
東京で味わう本物の抹茶 『お茶席』と同じ味、作り方の本格派【林屋新兵衛】
日本では、抹茶の本場は京都というイメージが強くあります。 しかし、「京都を訪れなければ、本格的な抹茶を味わえない」という考えは間違いです。 『日比谷 林屋新兵衛(以下、林屋新兵衛)』では、東京にいながら本格的な抹茶が味わえます。 『林屋新兵…
日本では、抹茶の本場は京都というイメージが強くあります。 しかし、「京都を訪れなければ、本格的な抹茶を味わえない」という考えは間違いです。 『日比谷 林屋新兵衛(以下、林屋新兵衛)』では、東京にいながら本格的な抹茶が味わえます。 『林屋新兵…
日本には数多くのおむすび専門店があります。 専門店のおむすびは、米の炊き方や食材にこだわり、ごちそうといってもいい豪華さ。 中目黒にあるおむすび専門店の『ごっつ食べなはれ 食事処』では、食材にこだわったおむすびが味わえます。 中目黒のおむす…
日本ではまだ珍しい、ハラールラーメンを提供している、恵比寿の『麺屋 帆のる 恵比寿店(以下、帆のる)』。 イスラム教徒でも食べられる、豚とアルコールを一切使用していないラーメンを提供しています。 ハラール認証の『特製鶏白湯ラーメン』は豪華な…
厳選した和牛を焼き肉で楽しめる、表参道の『やきにく 山笑ふ 表参道店(以下、やきにく 山笑ふ)』。 世界で人気の和牛を、ランチセットや創作メニューで味わえます。 『芽葱タン塩』レギュラーサイズ:3,080円(税込み) 和牛のクオリティは一級…
秋葉原は、サブカルチャーの聖地として世界的にも有名ですが、さまざまなジャンルの飲食店が集まるエリアでもあります。 『秋葉原カリガリ』は、秋葉原の中でも客足が絶えないカレー店。 『アキバ盛りカレー1』 ランチ:1,230円(税込み)/ディナー…
浅草は、多くの観光客で賑わう人気エリア。 雷門からすぐの場所にある『やなぎ茶屋 浅草 新仲見世通り(以下、やなぎ茶屋 浅草)』は、観光客にこそおすすめしたいお店です。 ここで楽しめるのは、抹茶を使用したスイーツやドリンク。テイクアウトも可能…
日本の若者文化とファッションの中心地である渋谷は、東京の中心部に位置する賑やかな商業・娯楽エリアです。その活気ある雰囲気、流行のファッション・ブティック、象徴的な歩行者スクランブル交差点で知られています。流行の最先端を行くこのエリアには、流…