『居酒屋』は、日本ならではの文化。
では、日本の『居酒屋』を象徴するものといえば、なんでしょうか。
1つに、『飲み放題』と呼ばれるサービスが挙げられます。
指定されたドリンクであれば、どれだけ飲んでも料金が変わらない『飲み放題』は、日本の『居酒屋』でよく見かけるサービスです。
『やきとり〇金』でも『飲み放題』があり、飲めるドリンクは70種類以上!
ジョッキを上に押し上げると、瓶から適量のアルコールが出てくるシステム
『やきとり〇金』では、『飲み放題』を注文した人自身がドリンクを注ぐため、好きなタイミングで飲めるのも嬉しいポイント。
ビールや日本酒のほか、リキュールやソフトドリンクもあり、組み合わせ次第で飲めるお酒は無限大です。
果実酒、焼酎、泡盛の用意も
飲み放題と一緒に楽しみたい『やきとり〇金』の焼き鳥
『飲み放題』は、料理と一緒に注文してこそ、その魅力が発揮されます。
『やきとり〇金』で『飲み放題』と一緒に楽しみたいのが、こだわりの焼き鳥です。
『焼き鳥5種盛り合わせ(左から砂肝、ハツ、皮、ぼんじり、もも)』 493円(税込み)
『やきとり〇金』の焼き鳥は、あえて小ぶりに切り分けた肉を使用しています。
それは、肉を串から外さずに、ひと口もしくはふた口で食べ切ってもらうため。
肉は串から外すとすぐに冷めてしまいますが、『やきとり〇金』の焼き鳥ならば、熱々の一番おいしい状態のまま、食べられます。
また、卓上に置かれている調味料の『名物!にんにく壺タレ』も、店のこだわりです。
コクがあるたまり醤油と、多めの砂糖をブレンドしたタレに加えているのは、3種類のニンニク。
丸ごと焼いたニンニク、すりおろしたニンニク、揚げたニンニクを醤油タレに漬け込んだ、ただ濃厚なだけではない、パンチのある印象的な味わいです。
『名物!にんにく壺タレ』
この『名物!にんにく壺タレ』を使い、注文した人自身が焼き鳥の味付けをするのが、『やきとり〇金』のスタイル。
食べかけの焼き鳥を、再度壺の中に入れるのは禁止のため、最初にたっぷりと絡めましょう!
タレが濃厚な分、特にビールとの相性が抜群。焼き鳥とお酒の無限ループにはまってしまうこと間違いなしです。
5種類の異なる味付けがされた『つくね5種盛り合わせ』
鶏のひき肉を形成して焼いたつくねは、訪日外国人にも人気の焼き鳥の種類。
『つくね5種盛り合わせ』は、鶏肉本来のうまみを楽しめるプレーンのほか、明太子とマヨネーズをあえた『明太マヨ』、大根おろしにポン酢を加えた『おろしポン酢』、そして『チーズ』『梅肉』の5種類のつくねを味わえます。
『つくね5種盛り合わせ(上からプレーン、明太マヨ、おろしポン酢、梅肉、チーズ)』 658円(税込み)
特におすすめは『明太マヨ』と『チーズ』。
『明太マヨ』は、ピリッと辛い明太子と、酸味のあるマヨネーズのコンビネーションが、病みつきになる味わいです。
『チーズ』は、ほのかな塩気がシンプルな味わいのつくねにアクセントを加えています。
焼きたてはチーズがとろけ、食感までおいしい1本です!
『つくね5種盛り合わせ』は、1皿に全種類のつくねが盛られています。
あなたの好みにあったつくねを、ぜひ見つけてみてください。
1品料理も充実!食事の最後に注文したい『巻かないオム焼きそば』
焼き鳥以外にも、『やきとり〇金』には、お酒と一緒に味わいたい料理が盛りだくさん。
『巻かないオム焼きそば』は、日本の夏祭りの定番料理から着想を得たメニューです。
『巻かないオム焼きそば』 658円(税込み)
甘辛いソースで味付けをした焼きそばに被せてあるのは、半熟の薄焼き卵。
仕上げに、薄焼き卵を覆い隠すほど、大量のかつお節がふりかけてあります。
かつお節はそのまま食べると、塩気が強い食材ですが、甘い薄焼き卵と一緒に食べることで調和のとれた味わいに。
そこにソースのコクが加わると、塩気と甘みと三位一体となり格別です!
30分毎に延長が可能な飲み放題は、最大2時間まで
『飲み放題』のサービスは、店によって料金や利用時間が異なります。
『やきとり〇金』では、『飲み放題』のサービスは1時間から利用ができ、料金は税込み658円。
1時間以降は、30分ごとに料金が加算されていくシステムで、最大2時間まで利用できます。
ビールはボタンを押せば自動でジョッキに注がれるシステム
リーズナブルな店が集まる新宿の中でも、『やきとり〇金』はさらに価格設定を抑えた良心的な店。
それでいて、料理の種類も豊富とあり、金曜日や土曜日は18時以降、多くの人で賑わいます。
さまざまな人が席を囲み、和気あいあいと料理とお酒を楽しむ様子は、まさに日本の『居酒屋』らしい光景。
1人での利用はもちろん、友人同士で訪れると『やきとり〇金』はより楽しめます!
『やきとり〇金 新宿本店』内観
店舗情報
店名 | やきとり○金 新宿本店 やきとりまるきん しんじゅくほんてん Yakitori Marukin Shinjuku Honten |
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住所 | 東京都新宿区新宿3-34-16 池田プラザビル4階
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アクセス |
新宿三丁目駅A5出口から徒歩1分
新宿駅(SJK)東南口から徒歩3分
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電話番号 | 03-5363-6340 |
予約 | 可 ※公式ウェブサイト、食べログ、ぐるなび、ホットペッパーグルメから予約可能 |
支払い方法 |
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サービス料・席料 | お通し代329円(税込み) |
営業時間 | 16:00~23:30(LOフード22:15、ドリンク23:15) |
定休日 | なし ※不定休あり |
席数 | テーブル50席 |
喫煙・禁煙 | 全席禁煙 ※店舗内に喫煙ルームあり |
ウェブサイト | https://www.dd-holdings.jp/shops/marukin/shinjyuku#/ |
その他 |
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