本文是日文原文的翻译。
作为东京首屈一指的观光地，浅草每天都像在过节一样热闹非凡。
参拜浅草寺，乘坐人力车游览浅草，以及美食也是观光的一大乐趣。
其中，『寿寿喜园 浅草总店（Suzukien Asakusa Honten）』是一家在上午１１点开店前就排起长队的人气店。
店里的骄傲是抹茶甜品，由老字号茶叶批发商经营，其味道堪称一流。
追溯到江户时代的『寿寿喜园 浅草总店（Suzukien Asakusa Honten）』的历史
『寿寿喜园 浅草总店（Suzukien Asakusa Honten）』的起源可以追溯到１８４８年。据说是以『寿寿喜园 （Suzukien）』的店名在江户时代开设了茶摊。
当时的浅草是集各种娱乐于一身的江户首屈一指的欢乐街。餐饮店也很多，是一个美食之城。
在当时聚集美食家的浅草获得好评的『寿寿喜园 （Suzukien）』，进入明治时代后也开始致力于日本茶的出口。
昭和时代，成立了现在运营『寿寿喜园 浅草总店（Suzukien Asakusa Honten）』的东京都茶批发株式会社。
此后，致力于找出由甜，辣，酸，苦，涩组成的『茶五味（five essential tea flavors）』的最佳平衡，精选优质茶叶。
『寿寿喜园 浅草总店（Suzukien Asakusa Honten）』外观
在浅草的『寿寿喜园 浅草总店（Suzukien Asakusa Honten）』品尝各种抹茶甜点
『寿寿喜园 浅草总店（Suzukien Asakusa Honten）』使用经过精心挑选的抹茶制作的甜点，每一款都是精品。
首先介绍的是『四种抹茶馅团子（Four Types of Matcha An Dango）』。
『四种抹茶馅团子（仅限店内用餐附赠煎茶）（Four Types of Matcha An Dango／includes green tea when eating in-store）』 ５００日元（含税）
抹茶馅团子是将抹茶揉入的馅料放在团子上，是店内的招牌菜单之一。
馅料使用了四种不同浓度的抹茶，每一口都能享受到不同的味道。
第一口时，抹茶的苦涩和涩味仅是微微可感。馅料的甜味在口中轻轻扩散，留下余韵。
然而，到了最后一口，抹茶的风味存在感相当强烈。微苦而浓郁的香气穿过鼻腔，让抹茶爱好者欲罢不能。
此外，抹茶馅团子还有季节限定品。在春季，樱花馅为其增添了华丽的色彩。
季节限定品『樱花和抹茶馅团子（仅限店内用餐附赠煎茶）（Seasonally limited Sakura and Matcha An Dango／includes green tea when eating in-store）』 ５００日元（含税）
此外，令抹茶爱好者满意的是，与使用静冈产抹茶制作甜点的店铺『Nanaya』合作推出的冰淇淋。
从号称『世界上最浓（world’s richest matcha gelato）』的『No.7』到淡淡香气的『No.1』，可以从七种中选择。
『寿寿喜园 浅草总店（Suzukien Asakusa Honten）』的各种冰淇淋
在七种中，抹茶浓度最高的是『No.7』。可以直接感受到抹茶特有的苦味和浓郁的风味。
『No.7』不仅推荐给抹茶爱好者，也推荐给不太擅长甜食的人。抹茶特有的苦味和香气能缓和甜味。
『抹茶冰淇淋 No.7（Matcha gelato Premium NO.7）』（单杯） ６６０日元（含税）
此外，『No.4』也是受欢迎的种类。虽然比『No.7』甜味更强，但抹茶的风味依然明显。
想要同时享受冰淇淋的甜味和抹茶的苦味，这种任性的愿望可以通过『No.4』来实现。
（左）『抹茶冰淇淋 No.4（Matcha gelato Premium NO.4）』（单杯） ４５０日元（含税），（右）『抹茶冰淇淋 No.7（Matcha gelato Premium NO.7）』（单杯）
焙茶味的冰淇淋也是点单量多的隐藏人气菜单。
焙茶的特点是芳醇的香气和清爽的后味，即使作为冰淇淋的原料也依然存在。这是因为使用了茶叶批发商精心挑选的焙茶。
用勺子舀起一口，焙茶的香味在口中扩散，其香气之好令人惊叹。
『焙茶冰淇淋（Roasted green tea gelato）』（单杯） ４５０日元（含税）
冰淇淋除了单杯，还可以选择两种不同口味组合的双杯。
如何组合由你决定，乐趣无穷。
可以从抹茶冰淇淋中选择两种组合，或与焙茶组合，甚至与季节限定的口味组合，制作出自己喜欢的一款。
『抹茶冰淇淋 No.6（Matcha gelato Premium NO.6）』和『八重樱冰淇淋（Double Sakura gelato）』（双球） ５９０日元（含税）
在浅草的『寿寿喜园 浅草总店（Suzukien Asakusa Honten）』选购茶具
『寿寿喜园 浅草总店（Suzukien Asakusa Honten）』不仅仅是抹茶甜品种类丰富。
如果关注店内销售的丰富茶道具，可以更加享受『寿寿喜园 浅草总店（Suzukien Asakusa Honten）』。
（下段）『茶杓（小）（Tea Scoop／small）』 ５５０日元（含税），（上段左）『树脂茶筅（Resin Tea Whisk）』 ３,３００日元（含税），（上段右）『抹茶碗 青流（Matcha Bowl blue stream）』 ２,８６０日元（含税）
从店内精选的抹茶开始，用于舀抹茶的茶杓，用于打泡抹茶和热水的茶道具茶筅，以及器皿等都可以在『寿寿喜园 浅草总店（Suzukien Asakusa Honten）』找到。
除了抹茶，还有麦茶，荞麦茶等各种茶叶销售。对日本茶文化的兴趣加深，正是因为这是由茶叶批发商经营的『寿寿喜园 浅草总店（Suzukien Asakusa Honten）』。
不仅适合在家享用，也很容易买来作为伴手礼。
『寿寿喜园 浅草总店（Suzukien Asakusa Honten）』店内销售的各种商品
店铺信息
| 店名 | 寿寿喜园 浅草总店 すずきえん あさくさほんてん Suzukien Asakusa Honten |
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| 地址 | 东京都台东区浅草3-4-3
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| 交通 |
浅草站A1出口步行8分钟
浅草站1号出口步行9分钟 电话号码 |
03-3873-0311 |
预约 |
不可 |
支付方式 |
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服务费・座位费 |
无 |
营业时间 |
11:00～17:00（LO） |
定休日 |
无 |
※有不定休 座位数 |
仅有立式桌子 |
吸烟・禁烟 |
全席禁烟 |
网站 |
https://www.tocha.co.jp/ |
其他 |
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※菜单内容及价格、店铺信息等为截至2025年4月的信息。
