本文是日文原文的翻译。
从GINZA SIX和松屋银座聚集的银座中心地步行约１０分钟。
在远离银座喧嚣的宁静位置，有一家人气不减的排队店。
店名为『Age.3 GINZA』。这是一家专门制作炸三明治的店，用炸过的吐司夹上各种食材。
『宫崎县 鸡南蛮（Chicken Namban Sandwich）』 ８５０日元（含税）
SNS上引发热议 创造街头美食新潮流的『Age.3 GINZA』
『Age.3 GINZA』在银座每天都能看到长长的队伍，堪称人气爆棚。
队伍中近八成是游客，据说他们是通过SNS了解到『Age.3 GINZA』并前来光顾的。
确实，炸三明治从外观上就很有吸引力。它们分量十足，色彩鲜艳，非常适合拍照和视频。
SNS上发布的照片激发了人们的好奇心，让人不禁想亲自去看看。
一旦在店里看到炸三明治摆在面前，想要拍照的心情一定会更加高涨。
就这样，『Age.3 GINZA』的名字在SNS上继续传播开来。
新食感的『Age.3 GINZA』炸三明治
当然，正因为味道出众才成为排队店。即使需要长时间排队也想吃的美味，是最受欢迎的理由。
『Age.3 GINZA』的炸三明治，首先是食感很有特色。
将吐司在高温油中快速炸制，表面酥脆。这种食感突出了馅料的存在感。
在炸好的吐司上切开口，夹入大量的馅料，『Age.3 GINZA』的炸三明治就完成了。
馅料的量毫不吝啬地放得满满的。多到让人惊讶地问 “真的能塞这么多吗？” 的分量。
咬下去是酥脆的，里面的馅料则湿润顺滑。包括不同食感的对比，都是『Age.3 GINZA』炸三明治的美味所在。
种类丰富的『Age.3 GINZA』的炸三明治的最佳菜单是？
『Age.3 GINZA』常备３０种以上的炸三明治，让人不知该如何选择。
从甜品类到以沙拉和烤肉为食材的餐食炸三明治，种类丰富多样。
特别受欢迎的一款是『焦糖烤布蕾（Creme Brulee）』。满溢的卡仕达酱让甜食爱好者无法抗拒。
用勺子敲打焦糖层，与卡仕达酱一起，先尝一口。
浓郁的卡仕达酱甜味中，微苦的焦糖层增添了风味。
『焦糖烤布蕾（Creme Brulee）』 ８５０日元（含税）
接下来与酥脆的吐司一起享用。
『Age.3 GINZA』的坚持是『现炸现装（freshly fried and freshly filled）』。在现炸的吐司中，接到订单后才填入食材。
因此，刚做好的美味格外出众。
顺滑的卡仕达酱和奶油，搭配轻盈酥脆的吐司，创造出高雅的味道。
甜品类中推荐『巧克力奶油草莓（Chocolate Cream Strawberry）』和『生巧抹茶（Ganache Matcha）』。
由巧克力和草莓的黄金组合构成的『巧克力奶油草莓（Chocolate Cream Strawberry）』，不仅仅是甜，浓郁的巧克力奶油绝佳。
草莓和浆果酱的清爽酸味平衡得很好，味道的层次经过精密计算。
（左）『巧克力奶油草莓（Chocolate Cream Strawberry）』 ８５０日元（含税），（右）『生巧抹茶（Ganache Matcha）』 ８５０日元（含税）
『生巧抹茶（Ganache Matcha）』的重点是突显抹茶风味的低糖抹茶奶油。
收紧了生巧克力的浓郁甜味，不会让人感到腻。
进一步提升了生巧克力的醇香，每一口都让人沉醉于其风味之中。
『生巧抹茶（Ganache Matcha）』
『Age.3 GINZA』有丰富的餐食类炸三明治，包括蛋三明治
『Age.3 GINZA』的炸三明治不仅仅是甜品类。作为餐食享用的炸三明治也非常高水准。
蛋沙拉填满了整个吐司边缘的『满满蛋沙拉（Egg Salad）』是必点之选。
『Age.3 GINZA』的蛋沙拉将蛋黄酱的酸味和鸡蛋的甜味以最佳平衡混合，可以说是极致的美味。
『满满蛋沙拉（Egg Salad）』 ８５０日元（含税）
『石川县美味酱牛小排烧肉（Beef Short Rib Yakiniku with Special Barbecue Sauce）』一个就能让你饱腹，绝佳的满足感。
肥美的牛小排和甜辣浓郁的酱料绝对是绝配，是一款充满冲击力的炸三明治。
当半熟蛋的蛋黄融化时，更能激发食欲。
让人忍不住张大嘴巴，豪迈地咬上一口的美味。
『石川县美味酱牛小排烧肉（Beef Short Rib Yakiniku with Special Barbecue Sauce）』 ９５０日元（含税）
如果喜欢清爽的后味，可以选择『北海道炙烤芝士三文鱼（烟熏三文鱼）（Grilled Cheese + Smoked Salmon）』。
烟熏三文鱼的熏香和咸味十足的芝士配料，每咬一口都能感受到舒适的风味。
再加上保留了口感的奶油土豆沙拉，增加了浓郁感，味道焕然一新。
这是一款份量十足且外观华丽的奢华炸三明治。
『北海道炙烤芝士三文鱼（烟熏三文鱼）（Grilled Cheese + Smoked Salmon）』 ９５０日元（含税）
『Age.3 GINZA』仅提供外带，如果天气好，推荐在店前的公园享用。
提供方便携带的单个和三个装的盒子，春天时也可以作为赏花的野餐便当。
『Age.3 GINZA』的炸三明治也非常适合边走边吃，绝对是银座漫步的最佳伴侣。
店铺信息
| 店名 | Age.3 GINZA あげさん ぎんざ Age.3 GINZA |
|---|---|
| 地址 | 东京都中央区银座1-24-11 杉浦大楼 1楼
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| 交通 |
宝町站A2出口步行4分钟
新富町站2号出口步行6分钟
银座一丁目站10号出口步行4分钟
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| 电话号码 | 070-1317-7334 |
| 预约 | 不可 |
| 支付方式 |
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| 服务费・座位费 | 无 |
| 营业时间 | 11:00～19:00 |
| 定休日 | 无 ※有不定休 |
| 座位数 | 无 ※仅限外带 |
| 吸烟・禁烟 | 全席禁烟 |
| 网站 | https://fruitssand-three.com/ |
| 其他 |
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※菜单内容及价格、店铺信息等为截至2025年5月的信息。
