從北海道到澀谷：Kumachan溫泉的超可愛熊主題涮涮鍋
『北海道 kumachan溫泉 澀谷』作為部分菜單進行更改，現正營業中。 餐廳『北海道 Menkoinabe Kumachan溫泉」（以下簡稱“Kumachan溫泉”）』於２０２０年在北海道札幌開業，迅速成為單人份火鍋餐的熱門去處。 名字有…
Shibuya
澀谷拉麵界的皇冠之珠：探索吉法師的三款精緻湯品！
2024年4月搬遷。澀谷店關閉。 談到標誌性的日本料理，拉麵佔有一席之地。在澀谷——一個已經擁擠著眾多拉麵店的區域——吉法師脫穎而出，享有其龐大粉絲群的熱情支持。 深入探索吉法師的多汁「鯛魚與干貝」拉麵 在吉法師，您可以享受三種獨特的湯頭：…
一場味覺啟示：七屋的濃郁抹茶冰淇淋
丸七製茶有限公司（以下簡稱“丸七製茶”）位於靜岡縣心臟地帶的一個以茶葉種植聞名的地區，是日本各地優質茶葉的供應商。 自１９０７年起步以來，丸七製茶超越了茶葉種植者的傳統角色。該公司珍視茶葉旅程的每一個環節，從嫩葉的細心照料到成品的精心製作，…
釣魚樂趣無窮：在ZAUO釣魚餐廳享受美食與釣魚的完美結合
在『ZAUO澀谷分店（以下簡稱「ZAUO」）（Fishing Restaurant ZAUO Shibuya Branch (hereinafter refered to as “ZAUO”)）』，您可以享受的不僅僅是美味的海鮮——還可以享…
Yakiniku ZENIBA 的豪華和牛海陸碗是視覺和味覺的盛宴
位於東京熱鬧的澀谷區，『Yakiniku ZENIBA（以下簡稱ZENIBA）』作為一個烹飪地標脫穎而出，以其卓越的A５級日本和牛聞名。 餐廳的招牌菜『生意氣丼（Namaiki Don）』，特色是輕輕炙燒的幾乎生的西冷牛排、海膽和鮭魚籽，以…
在澀谷的 Vegan Izakaya Masaka 發現令人驚艷的無肉「炸雞」
部分菜單進行更改，現正營業中。 位於東京澀谷區宇田川町的『澀谷PARCO（Shibuya PARCO）』，提供各式各樣的餐飲選擇，滿足各種烹飪興趣。 購物中心地下層的『Vegan Izakaya Masaka（以下簡稱“Masaka”）』專…
澀谷果實樂園：在西村水果店打造完美帕菲的藝術
在澀谷站的澀谷交叉口穿越道對面，有一家名為『澀谷西村水果店 道玄坂店（以下簡稱西村水果店）(Shibuya Nishimura Fruits Parlor Dougenzaka-ten)』。 自１９３６年開業以來，它一直是澀谷社區深受喜愛的…
在澀谷排隊等候三芳亭的絕妙和牛與米飯
※餐廳名稱將變更為 『和牛三吃 六重亭（Wagyu Hitsumabushi Rokujutei）』，並使用部分變更的菜單營業（截至 2024 年 10 月）。 備受讚譽的和牛是一種高級的日本牛肉，在其本土以及全世界都是一種烹飪界的感動。幸…
在澀谷發現了一家用精心挑選的大米製作“飯糰”的店！最受歡迎的食材是什麼？【戶越屋】
飯糰作為日本的國民美食深受各年齡層的喜愛。 ２０２３年日本掀起一股“飯糰熱潮(Amid a recent surge in specialized onigiri shops)”，各地的飯糰專賣店不斷增加。 Umami bites編輯部的B…
在涉谷的意大利盛宴：Cafe Legato的完美意大利面和火焰甜點
儘管它的名字可能讓人聯想到一個簡單的咖啡店，但位於涉谷道元坂區的『Cafe Legato』實際上是一家專門提供休閒意大利菜的餐廳。 『蟹肉番茄奶油醬（Crab with Tomato Cream Sauce）』 １,８７０ JPY (tax…
澀谷：東京的繁華娛樂中心“不夜城”
作為日本青少年文化和時尚的中心，Shibuya是位於東京市中心的繁華商業和娛樂區。它以其活躍的氛圍，時尚的時裝精品店，以及象徵性的行人穿梭交叉口而聞名。這個快節奏的區域不僅擁有時尚的服裝店，還有各種餐廳，咖啡館，酒吧，提供當地和國際美食。無…