渋谷

渋谷にある『日本列島酒場 上五島（にほんれっとうさかば かみごとう）』は、長崎県の五島列島の北部に位置する、新上五島町の名物料理が食べられる店。 同店では、新上五島町から直送された海産物などの名産品を使って、さまざまなメニューを提供していま…

渋谷にある『nurikabe cafe SSS』はまるで隠れ家のような雰囲気のカフェ。 同店で提供しているチーズケーキは、とある理由でSNS上で話題になっています。 『minichii（ピスタチオ）』　１個３８０円（税込み） カラフルなチー…

２０２３年現在、日本では『ハンバーグブーム』が巻き起こっており、専門店が各地でオープンしています。 渋谷にある『ハンバーグとはんばーぐ』は、『毎日でも食べられるハンバーグ』がコンセプトの店。 ハンバーグにかけるソースを常時１０種類用意してお…

さまざまなカフェやレストランが集まっている、渋谷駅直結の商業施設『渋谷ヒカリエ』。 『8TH SEA OYSTER Bar 渋谷ヒカリエ店』は、２０２３年１０月に同施設の７階にオープンした牡蠣（かき）専門店です。 ランチタイム、ディナータイ…

渋谷駅から少し離れた位置にある閑静な住宅街に、ポツリと現れる一軒家。 こちらはおいしい卵サンドとコーヒーが楽しめると話題のカフェ、『Beans Garage Coffee』です。 トロトロのスクランブルエッグがあふれ出る『なめらか渋谷エッグ…

ラーメン激戦区の渋谷で、異彩を放つ存在である『黄金の塩らぁ麺 ドゥエ イタリアン（以下、ドゥエ イタリアン）』。 『ミシュランガイド東京』に３年連続で掲載された同店では、イタリアンとラーメンが融合した新感覚の１杯が食べられます。 『らぁ麺生…

広島を代表するお好み焼きの専門店、『電光石火』。 リーズナブルな価格で満足感が得られる食事を楽しめる店に与えられる、『ミシュランガイド』の『ビブグルマン』にお好み焼き店で初めて選出された名店です。 『夢』　１,６２０円（税込み） 広島で地元…

２０２２年７月に渋谷の道玄坂エリアにオープンした焼き肉店『和牛の神様』。 最高級和牛をリーズナブルな価格で食べられることから、多くの人に愛されています。 『和牛の神様』の名物『ダイヤモンドタン』は美しくておいしい！ 『和牛の神様』の名物は『…

渋谷にある『魚屋のマグロ食堂 オートロキッチン 渋谷店』は『驚きと、楽しさを』をテーマにしたマグロ料理専門店。 ８５年以上の歴史を持つマグロ仲卸業者『米川水産』が目利きをした、本当においしいマグロだけを仕入れて提供しています。 中トロの刺身…

日本を代表する伝統文化の抹茶は、世界で知られた存在。 海外から日本を訪れる観光客の多くが、抹茶を楽しみたいと思うでしょう。 渋谷にある『京都 茶寮翠泉 渋谷パルコ店』は、連日多くの人が訪れる人気のカフェ。宇治抹茶などを使ったさまざまな本格的…

北海道小樽市のご当地グルメとして、地元の人たちに愛されている『若鶏の半身揚げ（以下、半身揚げ）』。 高温で一気に素揚げした鶏の半身は、鶏皮のパリパリとした食感とジューシーなお肉がたまらない逸品です。 『小樽名物 若鶏半身揚げ』　１,２００円…

渋谷駅に直結している商業施設『東急プラザ渋谷』には、さまざまな飲食店がひしめき合っています。 『東急プラザ渋谷』の６階に店を構える『OSAKAきっちん。 東急プラザ渋谷店』は、厳選された和牛のステーキやお好み焼きなどの鉄板料理を楽しめる名店…

渋谷にいながら、まるで京都の街並みで過ごしているかのような気持ちになれる『天空の月 渋谷』は、おいしい和食が食べられる名店。 都会の喧騒を忘れさせてくれる店内は、落ち着いて食事するにはもってこいなシチュエーションです。 海産物のオールスター…

渋谷のスペイン坂にある『備中屋長左衛門』は、まるで隠れ家のような雰囲気の焼き鳥専門店。 古風な趣のある店内では、備長炭で焼き上げた地鶏を使った、極上の鶏料理が食べられます。 ランチタイムの人気メニュー『奥州 いわい鶏』を使った『生親子丼』 …

さまざまな料理に使われるネギですが、どうしても脇役なイメージがありますよね。 しかし、ネギを主役にした料理を提供する店が、渋谷の宇田川町エリアに存在します。 調理に使うネギを選ぶ料理人 ネギそのもののおいしさをダイレクトに味わう『千住葱の黒…