本文是日文原文的翻譯。
米漢堡是一種用米飯代替麵包的漢堡，是日本原創的漢堡。
位於澀谷的『米漢堡專賣店 米飯時光（Rice Burger Shop OKOMEDOKI）』是全世界少數的米漢堡專賣店之一。
提供讓人感覺親近日式料理的漢堡。
使用米飯製作的漢堡！？『米飯時光培根芝士漢堡（OKD Double Cheese Burger）』
『米飯時光培根芝士漢堡（OKD Double Cheese Burger）』是一款份量十足的米飯漢堡。
夾有韓式烤肉、培根、生菜、番茄、起司、洋蔥的漢堡。
上面滿滿的特製洋蔥美乃滋醬和歐芹醬。
『米飯時光培根芝士漢堡（OKD Double Cheese Burger）』 １,７５０日元（含稅）
韓式烤肉與酸味十足的特製歐芹醬非常搭配！
作為漢堡包的米飯也口感很好，推薦您大口享用。
正在淋上歐芹醬的場景
米飯漢堡使用的米飯是店內煮的。
剛煮好的米飯，使用特殊的機器和模具壓成漢堡包形狀。
壓型後的米飯直接用於米飯漢堡中，因此保留了米飯的韌性。
脆脆的大片海苔的口感，也是米飯漢堡的一大魅力。
店內提供兩種米飯漢堡包。
使用長野縣產的『風清香（Kaze Sayaka）』白米和十六穀米漢堡包，每週更換。
『風清香（Kaze Sayaka）』米飯香甜適合做米飯漢堡。
十六穀米包含發芽糙米、紅豆、薏仁等日本產的精選混合物。
營養價值高，健康，即使是關注健康的人也會非常滿意。
使用國產大豆製成的進化版『甘莫米飯漢堡（Gammo Vegan Burger）』
『甘莫米飯漢堡（Gammo Vegan Burger）』是一款使用大豆製成的炸豆腐，而非肉類的漢堡。
其他配料包括生菜、番茄和洋蔥。
這款米飯漢堡不使用任何動物性食品，因此也非常適合素食者。
『甘莫米飯漢堡（Gammo Vegan Burger）』 １,６９０日元（含稅）
炸豆腐的配料口感扎實，吃起來非常有滿足感。
重量感足以讓人彷彿在吃肉一般。
誘人的照燒醬甜中帶辣，與米飯的搭配恰到好處。
每個米飯漢堡都會附帶一份炸薯條。
炸薯條的外衣使用了米粉。
即使冷卻後，米粉也能保持脆口的口感。
喜歡炸薯條的人可以考慮單點追加訂購！
米飯×烤鮭魚的絕妙搭配！『照燒三文魚漢堡（Salmon Teriyaki Burger）』
『照燒三文魚漢堡（Salmon Teriyaki Burger）』是深受歡迎的米飯漢堡。
除了鮭魚外，還夾有生菜、番茄、洋蔥的經典菜單。
『照燒三文魚漢堡（Salmon Teriyaki Burger）』 １,３８０日元（含稅）
調味料是讓人忍不住想大口吃下的照燒醬。
鮭魚鬆軟細嫩，上面澆了豐富的照燒醬。
來自漢堡發源地美國的Umami bites編輯部的Bensky對米飯漢堡的味道感到驚訝！
這是只有在日本才能吃到的，非常具有日本特色的漢堡！
我認為這是一個值得讓各國人民都嘗試的菜單。
既不同於漢堡也不同於飯糰的食體驗，是可以享受的日式漢堡。
這種源自日本的味道，未來的知名度可能會逐漸增加。
店鋪資訊
| 店名 | 米漢堡專賣店 米飯時光 らいすばーがーせんもんてん おこめどき Rice Burger shop OKOMEDOKI |
|---|---|
| 地址 | 東京都澀谷區神宮前5-29-10
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| 交通方式 |
渋谷駅（SBY）B1出口徒步5分鐘
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| 電話號碼 | 03-6803-8956 |
| 預約 | 可 ※可透過電話、官方網站、Tabelog、Gurunavi、Google進行預約 |
| 支付方式 |
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| 服務費・席費 | 無 |
| 營業時間 | 11:30～19:00（LO18:30） |
| 休息日 | 星期一 |
| 座位數 | 37席 吧台6席、桌子31席 |
| 吸煙・禁煙 | 全席禁煙 |
| 網站 | https://okomedoki.com/jingumae/shibuya/tokyo/ |
| 其他 |
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※菜單內容、價格及店鋪資訊等均為2024年1月的資料。
