日本には、シーンに合わせて酒を楽しめる場所がたくさんあります。
仕事終わりにふらっと立ち寄る酒場、大人の雰囲気漂うホテルのバー、友人とワイワイ盛り上がるカラオケ、夏祭りの屋台で味わう１杯まで、どれもその場ならではの魅力が満載。
特に都市部では、駅から数分歩くだけでジャンルの異なる酒場が立ち並び、「今日はどこで飲もうかな」と選ぶ楽しさも格別です。
観光の記念になる体験をしたい人も、ゆっくりと過ごしたい人も、きっとお気に入りの飲み場所が見つかるはず。
居酒屋：日本の酒場文化を味わう！和の酒場スポット
日本で酒を楽しむなら、まず訪れてほしいのが居酒屋と呼ばれる酒場。
その土地に暮らす人々の生活に根ざした、日本ならではの酒場文化が息づいています。
居酒屋の特徴は、酒と一緒に手軽な料理を楽しめるところ。レストランとは異なり、飲むことが主目的である点です。
もちろん食事もおいしいのですが、コース料理ではなく、一品料理を好きなタイミングで注文できるカジュアルさが魅力。
※六本木にある『沖縄ダイニング琉歌 六本木店』の写真
提供する料理のジャンルも店によってさまざまです。
特に焼き鳥は、居酒屋の代表的なメニュー。居酒屋の中には、焼き鳥専門店もあるほどです。
また、出汁のきいた優しい味わいのおでんをメインにした酒場や、沖縄料理や九州料理などの郷土料理に特化した居酒屋もあります。
さらに、立ったまま飲み食いをする『立ち飲み屋』と呼ばれる形態も人気です。
短時間でさくっと飲みたい時や、１軒目と２軒目の途中に立ち寄る人も多く、リーズナブルな価格帯と気取らない雰囲気を楽しむのが『立ち飲み屋』の醍醐味。
こうした居酒屋の店のスタイルは幅広く、カウンター席だけの小規模な店から、テーブル席や個室がある広々とした店舗までさまざまあります。
※新宿にある『やきとり〇金 新宿本店』の写真
１人でしっぽり飲むのもよし、友人同士でワイワイ盛り上がるのもよし。どんなシーンにも寄り添ってくれるのが、居酒屋の包容力なのです。
ちなみに、居酒屋を探すときの目印は赤提灯。特に、小規模な居酒屋の多くが、店先に赤提灯を飾っています。
ふんわり灯る赤い明かりに吸い寄せられるように入ってしまうのも、また日本らしい風情の１つかもしれません。
※写真はイメージ
酒蔵：本格的な日本酒を味わえる場所
酒蔵とは、日本酒を造る蔵元のことですが、多くの場合、見学や試飲ができるサービスを提供しています。
醸造の工程を間近で見学すれば、ただ飲むだけではわからない日本酒の奥深さに触れられることでしょう。
伝統的な手法と最新の技術が融合し、一つひとつ丁寧に作られる日本酒の背景を知ると、味わいもより豊かに感じられるはずです。
※写真はイメージ
酒蔵は日本各地の日本酒の名産地に多く集まっており、新潟の越後エリアや、兵庫の灘（なだ）エリア、広島の西条、秋田の秋田市周辺などが有名です。
良質な水、そして米の栽培に恵まれた気候や風土が備わっており、日本酒造りに最適な環境が整っています。
また、酒蔵直営のショップでは、限定酒や地元限定の銘柄を購入できることも。旅の思い出として、また贈り物にもぴったりです。
酒蔵巡りは、地域ごとの風土や歴史も感じられる贅沢な体験。温かい人情とおいしい酒に出会いに、ぜひ足を運んでみてください。
バー・ホテルバー：落ち着いた大人の時間を過ごす場所
※写真はイメージ
特別な夜には、洋風でスタイリッシュなバーやホテルバーがおすすめです。
落ち着いた照明と洗練された空間の中で、バーテンダーが１杯ずつ丁寧に作るカクテルやウイスキーを味わう時間は、日常から離れた贅沢なひと時。
ホテルバーは、その上質な雰囲気とサービスの高さで知られており、記念日やデート、仕事の接待などフォーマルなシーンにもぴったりです。
一方、街中のバーは気軽に立ち寄れるスポット。おしゃれで落ち着いた雰囲気ではあるものの、堅苦しさはなく、バーテンダーとの会話も楽しめるところが多いです。
自分の好みや気分に合わせてカクテルをオーダーして、思い思いの１杯を探してみてはいかがでしょうか。
パブ、ビアホール、クラフトビール専門店：カジュアルに楽しみたい時にうってつけ
バーやホテルバーよりも、カジュアルに楽しめる洋風スタイルの店が、パブやビアホール、またクラフトビールに特化した専門店も。
友人と語らいながら、あるいは１人でふらっと立ち寄って、１杯から気軽に楽しめる場所が、街中にはたくさんあります。
１人でも気軽に入りやすい代表的な店舗が、パブ。
イギリス発祥のパブですが、六本木にある『THE PUBLIC SIX』のように、日本の要素も組み合わせた店舗も登場しています。
『THE PUBLIC SIX』では、スタイリッシュな雰囲気と豊富なアルコール、日本らしいアレンジを加えたパブ料理が楽しめることで人気です。
※六本木にある『THE PUBLIC SIX』の写真
クラフトビールの専門店では、国内外の個性豊かなビールが味わえます。こちらも１杯から気軽に注文できるため、空き時間などに短時間だけ立ち寄るのにも最適です。
アメリカやベルギーなどの定番スタイルに加えて、全国各地のブルワリーが作る日本のクラフトビールも豊富にラインナップ。
香りや苦みの違いを比べながら、お気に入りのクラフトビールを見つける楽しさがあります。
そして、大人数でワイワイ飲みたい時は、ビアホールへ。
開放感のある空間で、大ジョッキのビールを片手に豪快な料理をシェアする時間は、まさに至福のひと時です。
※写真はイメージ
カラオケ：飲んで、歌って、リフレッシュ
日本のカラオケは、単なる娯楽を超えて、世代を問わずリラックスしながら楽しめるエンタメ空間として根付いています。
基本的には、個室を時間単位で借り、その利用料金に加えて、飲食代が別途かかるスタイル。ドリンクは単品で注文することもできますが、飲み放題プランを選ぶ人も多く、アルコールもソフトドリンクも自由に楽しめるのが嬉しいところです。
※写真はイメージ
最近では、フードに力を入れているカラオケ店も増えており、飲食店顔負けの本格料理が味わえる場所も。
ピザや唐揚げといった定番メニューはもちろん、地域限定メニューや季節限定品など、グルメ目的で訪れる人もいるほどです。
とはいえ、あくまでもカラオケのメインの利用目的は、歌うこと。飲食は、場の盛り上がりをさらに引き立てる副産物のような存在です。
大切な友人との語らい、懐かしい曲での合唱、少しだけ酔って思い切り歌う夜が、何よりの思い出になるかもしれません。
リラックスして声を出して、ついでにおいしい酒と料理も楽しめる。そんな『なんでもアリ』な空間が、カラオケなのです。
屋台：祭りの楽しさとともに乾杯！
季節の風物詩とともに楽しむ１杯には、特別な味わいがあります。
夏の夜空を彩る花火大会、浴衣姿の人々が行き交う夏祭り、満開の桜の下で過ごすお花見。こうした日本ならではのイベントでは、屋台グルメと一緒に酒を楽しむのが定番です。
※屋台のイメージ
会場周辺には、たこ焼きや焼きそば、イカ焼きなどの香ばしい香りが漂う屋台がずらりと並び、まるで野外のフードマーケットのようなにぎやかさ。
提供されるドリンクは、キンキンに冷えた缶ビールや缶チューハイ、さらにはソフトドリンクがメインです。
※写真はイメージ
こうした屋外イベントでは、あくまでお祭りが主役。しかし、非日常的な空間で味わう１杯は、どこか開放的で、普段よりもちょっとだけ特別に感じられるはずです。
日本の四季や文化を肌で感じながら飲む酒は、旅の思い出にもぴったり。屋台の光と人のにぎわいの中で、自由気ままに楽しむ外での飲酒文化を、ぜひ味わってみてくださいね。
よくある疑問：日本の酒文化を知るQ&A
日本で酒を楽しむときに、知っておくと安心なマナーやルールがいくつかあります。
海外とは少し異なる文化に戸惑うこともあるかもしれませんが、知っておくだけで店での体験がもっとスムーズに。
ここでは、よくある疑問をQ&A形式でご紹介します。
Q：「お通し」「席料」「チャージ料」ってなに？
A：多くの居酒屋では、席に着くと自動的に小さな料理が出てきます。これは席料やチャージ料の一環として加算されるもので、多くは『お通し』と呼ばれます。断ることはできない場合が多く、日本独自の酒場文化として楽しんでしまうとよいでしょう。
Q：深夜に利用する場合のチャージって？
A：一部のバーやカラオケでは、深夜に入店した場合、深夜チャージと呼ばれる追加料金がかかることがあります。時間は店によって異なりますが、２２時以降の場合が多いです。表示がない場合もあるので、心配な時は入店前にスタッフに確認してみましょう。
Q：混雑時の時間制限って本当にある？
A：人気店では、特に週末や夜のピーク時に９０分制や２時間制といった時間制限を設けていることがあります。ラストオーダーのタイミングも関わってくるので、入店時に確認しておくと安心です。
Q：飲み放題ってどういう仕組み？
A：飲み放題は、一定の時間内に定額で好きなだけドリンクを注文できるシステム。大抵は９０～１２０分制で、ラストオーダーの時間が設定されています。グループ全員が注文する必要がある場合がほとんどです。
Q：酒場を利用する上でのマナーは？
A：店舗によっては、ドリンクだけの注文はNGとされることがあります。特に居酒屋では、最低でも１人１品以上の料理をドリンクと一緒に注文することが求められる場合が多いです。また、大声での会話や騒ぎすぎはマナー違反とされることもあるので、特に静かなバーなどでは周囲への配慮を忘れずに。
Q：店内での喫煙はできる？
A：近年の法律により、飲食店の屋内は原則禁煙になっています。ただし、一部の喫煙専用室や喫煙可能なバーやスナックなど例外も。喫煙の可否は店頭やメニューに表示されていることが多いので、気になる場合はスタッフに確認してください。
Q：支払い方法は？
A：クレジットカードや電子マネー対応の店も増えていますが、小規模な居酒屋や立ち飲み屋では現金のみという場合も。特に地方ではまだ現金が主流なので、少額でも現金を持っておくのがおすすめです。
Q：個別会計はできる？
A：グループで利用する場合、混雑時は個別会計を断られることもあります。事前に会計をまとめるか確認された際には、代表者がまとめて支払うとスムーズです。心配な場合は、入店時に個別会計ができるか尋ねましょう。
Q：日本の飲酒可能年齢は？
A：日本では２０歳以上が飲酒可能です。年齢確認のために、身分証の提示を求められることがあります。また、特に高価格帯の店舗では子供を連れての入店が断られることもあります。
Q：路上で飲んでも大丈夫？
A.：日本では法律上、路上飲酒は原則禁止されていませんが、地域や時間帯によっては禁止されているエリアもあります。マナーとして、騒いだりポイ捨てをしたりするのはNGです。
Q：チップは必要？
A：日本ではチップの習慣は基本的になく、会計時に提示された金額だけ支払えば問題ありません。
※メニューの内容や料金、店舗情報などは2025年7月時点のものです。
