看板に偽りなしとは、『つじ半』の海鮮丼のこと。 その名も『ぜいたく丼』は、ひと目見れば誰もが「贅沢すぎる」と口をそろえることでしょう。 『ぜいたく丼（特上）』　３,６００円（税込み） 『つじ半』の『ぜいたく丼』は豪華海産物がたっぷり 白米の…

世界各国から観光客が訪れる人気観光地の浅草では、食の多様化が進んでいます。 訪日外国人の多様な食のニーズに応える店の１つが、天ぷら店の『Tempura Asakusa SAKURA』。 店で一番人気のメニューである和牛の天丼は、ハラール認証…

上野は新大久保と並ぶ、多国籍タウン。 異国情緒あふれる飲食店が軒を連ねているだけでなく、上野に集う人たちもまた多国籍です。 そのため、珍しい料理を提供する飲食店に出会えるのも、上野の魅力。 『三休ハラール日本料理』では、日本ではまだ数少ない…

新宿にある『酒膳 穂のほまれ』は、『お米を称えるお米が主役の店』をコンセプトにした店。 羽釜や土鍋で炊いたお米や、厳選された日本酒とともに、料理を楽しめます。 料理もまた、お米のおいしさを引き立てるものばかりです。 焼き魚の定食とともに味わ…

日本人にとって日常的に馴染みのあるお米を使った料理が、おにぎりです。 おいしいおにぎりを食べたい時には、浅草にある『おにぎり浅草宿六』を訪れることをおすすめします。 ミシュランガイドに掲載された人気のおにぎり １９５４年に開業した『おにぎり…

上野を代表する観光スポット『アメ横』から歩いて５分ほどの場所に、１００年続く名物洋食店があります。 雑居ビルや飲食店が立ち並ぶ中で、ひと際目をひく『ぽん多』と書かれた看板。 歴史を感じさせる『ぽん多本家』で味わえるのは、１９０５年の創業当時…

日本の食卓に欠かせない存在の１つに、味噌汁があります。 野菜を煮込んだ簡単なスープですが、非常に栄養価が高いのが特徴です。 浅草にある『MISOJYU』は、幅広い世代で話題になっている味噌汁専門店。 手作りの味噌汁とおにぎりを一緒に味わうこ…

『アマンド』の六本木店は、六本木の代名詞として長年愛されている喫茶店。 店がオープンした１９６４年には、『アマンド』で待ち合わせをするのが、当時の若者の間で流行しました。 時代は流れ２０２４年７月には、新しさと懐かしさの融合をテーマに、店舗…

目の前で職人が寿司を握り、扱うネタも一級品。それでいて、初めてでも緊張せずに気軽に利用できる寿司店は、なかなかありません。 しかし、そんな理想的な店が渋谷にありました。 『廻転鮨 銀座おのでら 息子渋谷店』は、銀座の人気寿司店『廻転鮨 銀座…

舌がビリビリと痺れる山椒（さんしょう）、身体が熱くなる唐辛子の辛み、この２つの刺激を求めるのにぴったりな料理が、担々麺です！ 北海道に本店を構える『175°DENO担担麺』の新宿店である『175°DENO担担麺TOKYO』は、担々麺の専門店…

浅草に来たなら『大黒家天麩羅』で天丼を食べるのがおすすめ！ 大きなエビの天ぷらや、新鮮な刺身を味わうことができます。 浅草の名所である浅草寺のすぐ近くに店を構えているため、参拝後に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。 『海老天丼』　２,４００…

新宿の雑居ビルの４階に入っている『NEO新宿アツシ』には、異世界が広がっています。 『NEO新宿アツシ』内観 まるでサイバーパンク！世界観に没入できる『NEO新宿アツシ』の店内 エレベーターで４階まで上がり、扉が開いた瞬間に目に飛び込んでく…

回転寿司店は数あれど、上質なネタを使いながらも、リーズナブルな価格で楽しめる店が渋谷にありました！ それが、商業施設『渋谷PARCO』の７階に店舗を構える『金沢まいもん寿司』です。 ハイレベルなネタが揃う、渋谷の回転寿司『金沢まいもん寿司』…

東京にはたくさんの焼き肉店があります。 チェーン店のように大量に仕入れた肉を安く提供する店や、ブランド銘柄の牛肉をラグジュアリーな空間で楽しめる高級店などさまざま。 『本とさや』は浅草の裏路地にある焼き肉の名店です。 希少なハイランク牛肉を…

「山盛りのエビフライが食べられたら夢のようだ」 そんなシンプルな夢から始まった店舗が渋谷にあります。 店の名前は『海老山』。『海老山スペシャル丼』は、エビフライとトンカツをトッピングした、店の一押しメニューです。 『海老山スペシャル丼』　１…