Umami bites

鎌倉にある長谷寺は、１年を通じ『花の寺』として親しまれる人気観光スポットです。 周辺には歴史のある寺社や、魅力的な飲食店が多数あるエリアなので、併せて巡ることをおすすめします。 自然あふれる長谷寺で心身ともにリフレッシュ 長谷寺に到着すると…

１９７９年創業の『モンブラン』は、飲食の激戦区である浅草の中でも一、二を争う人気店。 名物は、国産牛のみを使って作った、ジューシーなハンバーグです。 あなたならどの国のソース？選べるソースは６種類 『モンブラン』の名物であるハンバーグの特徴…

日本各地にある、絶景を望める宿泊施設。 客室からの眺望は、ホテルの人気を左右する大切なコンテンツの１つです。 浅草にある『浅草ビューホテル』で楽しめる絶景は、高層階から見下ろすシティビュー。 中でも、窓の外に広がる浅草の街並みと東京スカイツ…

昼夜を問わず多くの人で賑わい、観光客も数多く訪れる街、新宿。 新宿駅から徒歩で行ける場所に、由緒正しき神社があることをご存知でしたか。 近隣の店の経営者やオフィスワーカー、そして多くの芸能人が詣でる場所として知られる花園神社。 「新宿にはよ…

雷門から浅草寺まで続く仲見世商店街の裏路地に、朝ごはんにぴったりな店があります。 店の名前は『梅と星』。 羽釜で炊いたご飯に、種類豊富な梅干し、そしてご飯にあうおかずがセットになった定食が、看板メニューです。 『梅と星』の朝定食で１日の始ま…

ノスタルジックな店構え。家で過ごしているかのような気持ちにさせてくれる、親しみあふれる店員。 鉄板焼き店『浅草もんじゃ てっぱん大吉』は、浅草の魅力が詰まった１店といえます。 ここで味わえるのは、庶民の味として昔から親しまれてきた、お好み焼…

赤坂駅、溜池山王駅からそれぞれ徒歩３分のところにある日枝神社（ひえじんじゃ）は、鎌倉時代に創建された歴史ある神社。 『山王さん』の愛称でも知られる日枝神社には、御祭神としては大山咋神（おおやまくいのかみ）が祀られています。 家内安全などのご…

独特な形の鍋で、羊肉と野菜を焼いて食べるジンギスカン。 北海道を代表する名物料理で、訪れた際に食べたことのあるという人も多いのではないでしょうか。 １９５４年に創業をした『成吉思汗だるま（じんぎすかんだるま）』は、７０年以上の歴史を持つ名店…

浅草は世界中から人が集まる、日本屈指の観光地。 だからこそ飲食店も多彩で、近年ではイスラム圏からの観光客に向けた、ハラール料理店も増えています。 しかも、天丼や寿司、ラーメンなどの定番の日本食から、ハンバーガーまでそろう充実ぶりです。 『リ…

都心から約１時間半でアクセスでき、日帰りでの旅行先として近年人気が高まっている埼玉県の秩父地方。 秩父神社は、そんな秩父地方を代表する寺社の１つです。 秩父の街中からのアクセスが抜群！　知知夫国の総鎮守 秩父神社は約２１００年前に創建された…

屋台から店をはじめ、創業から９０年を超える浅草の寿司店『常寿司』。 親子三世代で味を受け継ぐ『常寿司』の寿司を求め、地元の人はもちろん、外国人観光客も訪れます。 質にこだわりながらもリーズナブルな『常寿司』 店の三代目店主である上原宏史（う…

日本の流行の発信地ともいえる渋谷は、宿泊施設も最先端。 渋谷駅から徒歩６分、渋谷の中心地にあるホテル『ザ・ミレニアルズ渋谷』は、ただ泊まるだけに留まりません。 コミュニティを形成する場として、さらにはワーケーション設備も兼ね備えた、次世代の…

日々、進化し続けるラーメンは、現代日本の食文化を代表する美食の１つ。 細分化する味の中で、煮干しラーメンのムーブメントを全国に巻き起こし、ジャンルとして確立させたのが『ラーメン凪』です。 超濃厚な煮干しの旨味が凝縮したスープと風味豊かな麺 …

東京駅や新宿駅、秋葉原駅に銀座駅、都内の主要観光地からアクセス抜群なエリアである四谷。 ここに、ハラール対応のラーメン店『ハラルラーメン 新宿亭 四ツ谷店』があります。 『SPICY MISO WAGYU×CHICKEN RAMEN（WAG…

多彩な飲食店が軒を連ねる、新宿の新宿三丁目駅周辺。 その一角にある『ハラル和牛ラーメン新宿亭　新宿店』は、外国人が多く集まるラーメン店です。 店を訪れる人たちのお目当ては、ハラール対応の和牛を使った豪華なラーメン。 ハラール食品のみで作った…