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kson at Hakone Open-Air Museum
Only Here! Try Kagoshima Wagyu Tagliata — GMMF Style!

Tasty travels in Japan

Welcome to Umami bites, your ultimate guide to exploring the unique flavors, culture, and lifestyle of Japan, crafted especially for international visitors.

喫茶YOU

在银座的老字号咖啡店尽情享用 深受歌舞伎演员喜爱的“可饮用蛋包饭”【喫茶you】

在布置有厚重木制家具、皮革和天鹅绒椅子的复古空间中,可以享用咖啡等饮品以及三明治和意大利面等简餐的咖啡店。 不受潮流左右,始终保持古老美好氛围的咖啡店,深受众多人喜爱。 位于东银座站附近的『喫茶you(Kissa You)』,是一个如同繁华...

乌冬面与泰式咖喱的融合!? 在银座的稻庭乌冬专门店必尝的3道菜【银座 佐藤养助】

说到乌冬面,通常是粗而有弹性的面条。然而,秋田的特产稻庭乌冬则有些不同。 被列为日本三大乌冬之一的稻庭乌冬,其最大的特点和魅力在于顺滑的口感。 其形状与一般的乌冬不同,较为细长,因此其舌触感好,顺滑的口感尤为突出。 『银座 佐藤养助(Gin...

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值得参观的银座美术馆 体验不仅仅是高档购物街的文化魅力

传统与创新融合的区域,银座。 近年来,虽然人们往往关注于其作为高档购物街的一面,但银座的魅力不仅限于此。 正如上演歌舞伎的歌舞伎座所代表的那样,银座自古以来一直是艺术和文化的中心地。 即使在今天,银座站周边也有许多收藏国宝等具有高度历史价值…

日本独有的水豚咖啡馆 拍摄最佳照片的技巧介绍!

微型猪、猫头鹰、刺猬,甚至是爬行动物。 不仅限于猫咖啡和狗咖啡,与独特动物亲密接触的咖啡馆不断涌现。 这些充满娱乐性的咖啡馆不仅在日本人中间引起话题,也在来自海外的游客中备受关注。 以东武晴空塔线的曳舟站为最近车站的水豚咖啡馆『cafe c…

乌冬面与泰式咖喱的融合!? 在银座的稻庭乌冬专门店必尝的3道菜【银座 佐藤养助】

说到乌冬面,通常是粗而有弹性的面条。然而,秋田的特产稻庭乌冬则有些不同。 被列为日本三大乌冬之一的稻庭乌冬,其最大的特点和魅力在于顺滑的口感。 其形状与一般的乌冬不同,较为细长,因此其舌触感好,顺滑的口感尤为突出。 『银座 佐藤养助(Gin…