本文是日文原文的翻译。
位于涩谷站稍远的安静住宅区,突兀地出现了一间独立小屋。
这里是以美味的鸡蛋三明治和咖啡闻名的咖啡馆,『Beans Garage Coffee』。
滑嫩的炒蛋溢出的『顺滑涩谷鸡蛋三明治(Shibuya Egg Sand)』
『Beans Garage Coffee』的招牌菜之一,深受许多人喜爱的就是『顺滑涩谷鸡蛋三明治(Shibuya Egg Sand)』。
这是一款夹有大量特制滑嫩炒蛋的三明治。
『顺滑涩谷鸡蛋三明治(Shibuya Egg Sand)』 1,200日元(含税)
该店不仅在使用的炒蛋上有所讲究,对面包也同样精心挑选。
面包是通过缓慢低温发酵制成的,更容易感受到小麦的原始香气。
此外,面包的甜味也是为了更好地搭配炒蛋而特别添加的。
从小到大吃过无数三明治的Umami bites编辑部的Bensky。
他这样描述自己在『Beans Garage Coffee』品尝蛋三明治的感受。
首先让我感到高兴的是面包很脆!
因为里面的炒蛋很滑,所以一口就能享受到两种不同的口感。
奶油炒蛋和脆面包的组合真是太棒了!
在让人心情平静的小屋风格的店内用餐也是不错的选择。
走一小段路就是代代木公园,带上外卖去野餐也是个不错的建议!
想要点食物菜单上的!代表『Beans Garage Coffee』的招牌咖啡
想要和蛋三明治一起点的是名为『Bgc Blend Coffee』的咖啡。
这款咖啡主要混合了产量极低的夏威夷产『科纳咖啡(Kona coffee)』,是该店的代表之一。
『Bgc Blend Coffee』 1,000日元(含税)
『Bgc Blend Coffee』的特点是有像夏威夷果那样的坚果味。
即使是黑咖啡,也不会感到太苦,可以享受到甜味和顺滑的酸味。
此外,一口喝下去,浓郁的香气会在口中扩散,让人感到放松。
Bensky曾赞不绝口地说:「喝后的清爽感觉令人难忘」
在这家店里,还准备了酸味和苦味、口感的平衡极佳的『Brazil Santos』和清新酸味的『Yirgacheffe』等滴滤咖啡。
找到自己喜欢的人,买一些咖啡豆作为纪念品带回家也是不错的选择哦!
推荐给想吃肉的人!『野猪肉三明治(Wild Pork Sand)』的魅力是什么?
对于想吃肉的三明治的人来说,非常适合的就是『野猪肉三明治(Wild Pork Sand)』。
夹在里面的猪排煎是用秘制酱料,通过低温烹调器炖煮6小时,因此成品非常柔软。
『野猪肉三明治(Wild Pork Sand)』 1,480日元(含税)
『野猪肉三明治(Wild Pork Sand)』中使用了苹果酸菜作为点缀。
甜味和咸味的平衡非常好的猪肉与酸菜的搭配,口感酥脆。
大口吃下去,可以享受到各种不同的口感哦!
在优雅的露台座位上品尝『咖啡屋的黑色肉末咖喱(Coffee Black Curry)』
在『Beans Garage Coffee』有8个露台座位,可以在感受舒适的微风中用餐。
既然来了,Bensky决定在露台座位上享用『咖啡屋的黑色肉末咖喱(Coffee Black Curry)』。
这款咖喱如其名,酱汁是纯黑的肉末咖喱。
为什么会是黑色的呢…原因是使用了炭和咖啡豆。
『咖啡屋的黑色肉末咖喱(Coffee Black Curry)』 1,200日元(含税)
虽然使用了咖啡豆,但并不意味着有苦味!
酱汁的甜味和辣味平衡得恰到好处,无论大人还是小孩都能美味地享用。
搭配上满是黄油的米饭一起吃,味道绝佳!
在沙拉上的酸甜奶油酱与咖喱混合食用也很推荐!
我想让住在美国的朋友也尝尝看。
访问涩谷时,请在『Beans Garage Coffee』享受一段心灵安宁的时光!
店铺信息
店名 | Beans Garage Coffee びーんず がれーじ こーひー Beans Garage Coffee |
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地址 | 东京都涩谷区鸫谷町17-9
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交通方式 |
涩谷站(SBY)C2出口步行10分钟
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电话号码 | 03-6452-5944 |
预约 | 可 ※电话、Tabelog 网站预约 ※电话服务时间为9:00~23:00 |
支付方式 |
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服务费・席费 | 服务费10% ※18点后入店适用 |
营业时间 | 9:00~24:00(LO23:30) |
休息日 | 无 |
座位数 | 30座 ※吧台4座、桌子14座、包间4座、露台8座 |
吸烟・禁烟 | 全席禁烟 |
网站 | https://www.instagram.com/beansgaragecoffee/ |
其他 |
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