在涩谷心满意足地享受大蒜的餐厅 绝对不容错过的推荐菜单是什么？【大蒜酒吧 Nyonnyogo】

从涩谷站出来，过了文化村通街的地方，就是「里涩谷」。

与繁华街相比，这里的人流较少，有一种宁静的氛围。

位于奥涩区的大蒜料理专门店『大蒜酒吧 Nyonnyogo（Garlic Bar Nyonnyogo）』吸引了许多寻求至福味道的人们。

将青森县的地方美食以『Nyonnyogo』风格重新演绎！

店名中的『Nyonnyogo』是青森县津轻市的方言，意为『大蒜（garlic）』。

在『大蒜酒吧 Nyonnyogo（Garlic Bar Nyonnyogo）』，我们提供经过重新设计的与津轻市相关的菜肴。

『贝味噌烤（kai miso-yaki）』是传统的津轻市地方美食。

使用扇贝壳作为锅，将调好的味噌与海鲜、蛋等食材一起煮制。

在这样的『贝味噌烤（kai miso-yaki）』中加入了大量的大蒜，成为了『大蒜满满的扇贝烤味噌（Grilled Scallop with Miso）』。

作为店里的代表菜单，蓬松的鸡蛋与大蒜的结合让人们为之痴迷。

不仅是日本人，连来自海外的游客也非常喜欢，这是因为调味上的巧妙。

自制味噌中加入了红酒和蜂蜜作为秘密调料，与大蒜的风味相结合，非常适合搭配酒精饮料！

店内有许多使用大蒜的酒精饮料，如『大蒜莫斯科骡子（Garlic Moscow Mule）』和『大蒜嗨棒（Garlic Highball）』等。

尤其受欢迎的是『蒜香手工柠檬沙瓦（Garlic Craft Lemon Sour）』。

酒中使用的大蒜是浸泡在伏特加、白朗姆酒、白葡萄酒等中并进行熟成的。

精心制作的大蒜与清新的柠檬结合，魅力十足的柠檬酸让人忍不住想多喝几杯。顺便说一下，柠檬也是用大蒜精华腌制的。

这是一款可以让你彻底享受大蒜的饮品。请与各种大蒜料理一起享用！

当然，我们也准备了不含大蒜的饮品。

莲藕的点缀简直无法抗拒！土锅米饭的魅力是什么？

还提供了使用海产品和大蒜的料理。

『土锅蒜香饭（鱼籽和拌三文鱼）（Salmon Roe and Salmon Yukhoe On Claypot Garlic Rice）』是本店的招牌菜。

在大蒜、鱼籽、三文鱼、蛋黄等配料中，最引人注目的是莲藕！

脆脆的莲藕口感成为了一种点缀，为整道菜带来了深度。

刺激食欲的大蒜香气和莲藕的口感，将会吸引那些尝过的人。

『土锅蒜香饭（鱼籽和拌三文鱼）（Salmon Roe and Salmon Yukhoe On Claypot Garlic Rice）』在接到订单后，会在土锅中烹煮。

提供前大约需要３０分钟，所以建议尽早下单！

在『大蒜酒吧 Nyonnyogo（Garlic Bar Nyonnyogo）』中，使用了来自青森县的『福地白（Fukuchi White garlic）』品牌大蒜。

它比一般的大蒜更甜，经过了特殊加工，吃完后的味道不那么明显。

第二天的口气不用太担心，这一点很让人高兴。

主菜和小吃的完美搭配！脆皮大蒜披萨口感绝妙

『鱼子酱与生火腿、芝麻菜薄皮大蒜披萨（Garlic Tarte Flambée Pizza with Bottarga, Ham & Arugula）』特色是脆脆的薄皮。

不仅作为主菜，也有很多人以小吃的感觉来点这道佳肴。

配料中，鱼子酱和生火腿能进一步突出大蒜的强烈风味。

它们的咸味与大蒜的香气是让人想喝酒的美味。

此外，新鲜的芝麻菜带来清爽的回味。

大蒜和奶酪的组合是让人回味无穷的美味。

彻底追求大蒜的『大蒜酒吧 Nyonnyogo（Garlic Bar Nyonnyogo）』。

店内装饰了许多与大蒜相关的装饰品。

都是让人忍不住想拍照并在社交网络上炫耀的，和朋友或重要的人一起来访，创造美好的回忆也是不错的选择。

即使是最爱大蒜的人也会对这些大蒜料理感到满意。

『福地白（Fukuchi White garlic）』的全炸或大量使用大蒜的意大利辣椒面等，都是值得一试的美食。

一定要在『大蒜酒吧 Nyonnyogo（Garlic Bar Nyonnyogo）』发现大蒜的新魅力！

店铺信息

店名	大蒜酒吧 Nyonnyogo にんにくばる にょんにょご Garlic Bar Nyonnyogo
地址	东京都涩谷区神山町7-8 涩谷K大厦 1F
交通方式	代代木公园站2号口步行9分钟 东京地铁千代田线（C02） 涩谷站（SBY）A2口步行10分钟 JR山手线（JY20） JR埼京线（JA10） JR湘南新宿线（JS19） 东急东横线（TY01） 东急田园都市线（DT01） 京王井之头线（IN01） 东京地铁银座线（G01） 东京地铁半藏门线（Z01） 东京地铁副都心线（F16）
电话号码	03-6407-0525
预约	可 ※电话、Tabelogから预订可从
支付方式	现金 信用卡可（American Express・Diners・JCB・Master・VISA） 电子钱包可（交通系电子钱包〔Suica等〕・Apple Pay・iD・QUICPay・UnionPay・WAON） QR码支付可（Alipay+・ANA Pay・atone・au PAY・COIN+・d支付・EPOS PAY・FamiPay・J-Coin Pay・K PLUS・Lu Vit Pay・OKI Pay・PayDon, PayPay, pring, WeChat Pay, Gifty Premo Plus, UnionPay QR, KoiPay, HachiPay, HamaPay, MelPay, Rakuten Pay, LaraPay）
服务费・座位费	开胃菜费440日元（含税）
营业时间	17:00～23:00（LO22:00）
休息日	无 ※不定休
座位数	45座 ※吧台18座，桌子27座
吸烟・禁烟	全席禁烟
网站	https://thegarlic-nakano.com/
其他	仅有日语和英语菜单。仅支持英语的移动点餐 过敏食品、素食者、清真食品可在点餐时咨询，但可能无法提供 可进入轮椅（入口有台阶） 不提供外卖和送餐 有放置行李箱的空间 提供Wi-Fi 允许顾客在店内拍摄食物照片或视频并在社交网络上发布 可进行个别结账

※菜单内容、价格及店铺信息等均为2024年4月的数据。