抹茶づくしのスイーツセット　新宿駅からすぐそばの穴場カフェ【Ochobohan】

新宿駅直結の商業施設『ルミネエスト新宿』には、多くの飲食店が集まっています。

その中の１つ『Ochobohan』は、抹茶にこだわったスイーツが豊富です。

『Ochobohan』の抹茶づくしの看板メニュー

『Ochobohan』で使用している抹茶は、室町時代から続く、京都府宇治市の茶園である『藤井茶園』のもの。

伝統的な方法で茶葉を栽培する『藤井茶園』の抹茶は、渋みが少なくうまみが豊富です。

『Ochobohan』の看板メニューは、この宇治抹茶を使用したスイーツセットの『ええもんめぐり』と、パフェの『宇治抹茶と果実の恵みの至福パフェ－濃い抹茶ソース添え－』の２つ。

１つ目の『ええもんめぐり』は、カップケーキ、ミルクプリン、モンブランがセットになっています。

１つのセットで、さまざまな抹茶の風味が楽しめるのが『ええもんめぐり』の特徴。

抹茶ソースがかかったミルクプリンは、３種類の中で、もっとも甘みが強いスイーツです。

甘いミルクプリンの上に、抹茶ソースがたっぷりとかかっており、なめらかな舌触り。

抹茶ソースはほのかな甘さで、渋みはほぼ感じられず、抹茶を初めて味わう人にもおすすめです。

カップケーキは、ミルクプリンと比べると抹茶の苦みが際立っており、ビターな味わい。生地は抹茶の風味がしっかりと感じられます。

モンブランは、抹茶クリームをたっぷりとかけた贅沢な１品。

３種類の中で、一番使用している抹茶の量が多いため、甘さの中にも渋みが感じられます。

抹茶クリームの下には、スポンジ生地と、生クリーム、抹茶味のカスタードクリーム。

抹茶クリームが甘さ控えめな分、甘みのある生クリームやカスタードクリームとの味のバランスが絶妙です。

最後は、好きな組み合わせを選べるドリンクを楽しみましょう。

ベースとなるお茶は、抹茶とほうじ茶があり、飲み物は牛乳、豆乳、お湯の３種類から選べます。

甘い飲み物が好きなら牛乳を、すっきりとした後味が好みであれば豆乳を、お茶の風味を堪能したいならお湯がおすすめです。

２つ目の看板メニューである『宇治抹茶と果実の恵みの至福パフェ－濃い抹茶ソース添え－』は、抹茶をふんだんに使用したアイスがメインのパフェ。

仕上げに、別の器に入った抹茶ソースをかけます。

抹茶ソースは抹茶と甜菜糖を水で溶いたソースで、甘さは控えめ。抹茶アイスにかけると、より抹茶の風味が際立ちます。

また、さわやかな苦みがある抹茶ソースは、甘い生クリームとの相性も抜群です。

抹茶ソースが味を引き締めてくれるため、食べ進めても生クリームの甘さがくどくありません。

抹茶がメインの『宇治抹茶と果実の恵みの至福パフェ－濃い抹茶ソース添え－』ですが、柚子もまた存在感を発揮しています。

柚子のピューレがトッピングされているほか、器の底には柚子味のゼリーも。柚子のさわやかな風味が味のアクセントを加えています。

スパイシーな唐揚げは食べ応えが抜群！

抹茶スイーツが充実している『Ochobohan』ですが、食事メニューも種類が豊富です。

取材時に注文したのは、唐揚げがメインのおかずの『若鶏ムネ肉のスパイシー唐揚げ』。

鶏の胸肉を使用しているため、食感はしっとり。もも肉よりも脂身が少ないため、さっぱりと食べられます。

スパイシーな味わいの理由は、黒コショウとラー油。舌がしびれるような辛さではなく、マイルドな刺激です。

唐揚げのほか、栄養が豊富な黒玄米、惣菜が２品、みそ汁とほうじ茶がセットで付いてきます。

海外ではなじみのうすい黒玄米は、白米に似た味で、クセはありません。

もちもちとした食感で、白米よりもしっかりとした食べ応えです。

惣菜は日によって変わります。『Ochobohan』では、魚、肉、野菜など、惣菜にさまざまな食材を使用。

栄養や満足感をプラスしてくれるだけでなく、料理の彩も添えてくれます。

スイーツも料理も楽しめる『Ochobohan』は、１２時過ぎから夕方までにぎわいます。

ランチタイムに料理を食べるもよし、スイーツやお茶だけを楽しむもよし、『Ochobohan』ではいつ訪れても満足できる時間を過ごせることでしょう。

店舗情報

店名	Ochobohan おちょぼはん Ochobohan
住所	東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿 8階
アクセス	新宿駅（SJK）中央東改札からすぐ JR山手線（JY17） JR埼京線（JA11） JR湘南新宿ライン（JS20） JR中央快速線（JC05） JR中央・総武線（JB10） 京王電鉄京王線（KO01） 京王電鉄新線（KO01） 小田急電鉄小田急線（OH01） 東京メトロ丸ノ内線（M08） 都営地下鉄新宿線（S01） 都営地下鉄大江戸線（E27）
電話番号	03-5367-2237
予約	可 ※電話、公式ウェブサイト、食べログから予約可能
支払い方法	現金 カード可（American Express・Diners・JCB・Master・VISA・銀聯） 電子マネー可（交通系電子マネー〔Suicaなど〕） QRコード決済可（Alipay・au PAY・d払い・J-Coin Pay・PayPay・WeChat Pay・楽天ペイ）
サービス料・席料	なし
営業時間	11:00～22:00
定休日	なし ※ルミネエスト新宿の休館日に準ずる
席数	テーブル52席
喫煙・禁煙	全席禁煙
ウェブサイト	https://www.dd-holdings.jp/shops/ochobohan/shinjuku#/
その他	日本語・英語のメニューブックのみあり アレルギー対応メニューは注文時に相談可。ヴィーガン・ベジタリアン・ハラール対応メニューなし 車いす可 テイクアウト、デリバリー不可 スーツケースを置くスペースあり Wi-Fiなし 客が撮影した店の料理写真や動画のSNS投稿は可 個別会計は可

※メニューの内容や料金、店舗情報などは2024年3月時点のものです。