이 기사는 일본어 원문을 번역한 것입니다.
프랑스어의 『omelette』와 영어의 『rice』를 결합한 오므라이스는 일본 고유의 양식 문화를 상징하는 요리 중 하나입니다.
１９００년대 초에 탄생한 이후, 오므라이스는 계속해서 진화하여 이제는 다양한 종류의 오므라이스가 만들어지고 있습니다.
그런 오므라이스의 왕도부터 진화형까지, 다양하게 맛볼 수 있는 곳이 『타마고Kitchen하라주쿠옴（Tamago Kitchen Harajuku Omu）』입니다.
『타마고Kitchen하라주쿠옴（Tamago Kitchen Harajuku Omu）』의 외관
도쿄의 트렌드 발신지로 유명한 하라주쿠. 하라주쿠역에서 ２분 정도 걸어간 곳에 『타마고Kitchen하라주쿠옴（Tamago Kitchen Harajuku Omu）』이 있습니다.
비비드한 옐로우가 눈길을 끄는 입구. 계단을 내려가면 팝아트 같은 세계관이 펼쳐집니다.
인기 일러스트레이터 Zacchino！(자키노) 씨가 손수 만든 오리지널 캐릭터와 하라주쿠를 그린 아트가 곳곳에 배치되어 있어, 가게 안에 있는 것만으로도 설렘이 멈추지 않습니다.
Wi-Fi와 전원이 완비되어 있는 것도 기쁜 포인트입니다.
『타마고Kitchen하라주쿠옴（Tamago Kitchen Harajuku Omu）』의 내관
『타마고Kitchen하라주쿠옴（Tamago Kitchen Harajuku Omu）』에서 즐길 수 있는 오므라이스는 １０종류. 국내뿐만 아니라 전 세계에서 찾아오는 여행객을 매료시키고 있습니다.
먼저 먹고 싶은 정통 『케찹 오므라이스（Rice omelet with ketchup）』
오므라이스는 야채와 고기를 케첩으로 볶은 밥을 오믈렛으로 감싼 요리입니다.
스타일은 크게 두 가지로 나뉩니다.
하나는, 잘 익힌 크레페 모양의 계란을 럭비공 모양으로 감싼 정통 『말이（Roll）』 스타일입니다. 그리고, 반숙 상태로 만든 계란을 밥 위에 얹는 『부드럽고 토로토로한（Fluffy and Runny）』 두 가지 스타일입니다.
『타마고Kitchen하라주쿠옴（Tamago Kitchen Harajuku Omu）』에서는 취향에 따라 스타일을 선택할 수 있습니다.
오므라이스마다 추천하는 스타일이 있으니, 고민될 경우 직원에게 물어보세요.
정통을 맛보고 싶은 사람은 『케찹 오므라이스（Rice omelet with ketchup）』를 『말이（Roll）』 스타일로 주문하는 것을 추천합니다.
『케찹 오므라이스（부드럽고 토로토로한）（Rice omelet with ketchup／Roll）』 ９５０엔（세금 포함）
선명한 계란의 노란색과 케첩의 윤기 있는 빨간색이 대조를 이루며, 구운 자국이 포토제닉한 『케찹 오므라이스（Rice omelet with ketchup）』. 바로 표준적인 오므라이스라고 할 수 있습니다.
『타마고Kitchen하라주쿠옴（Tamago Kitchen Harajuku Omu）』에서는 매일 아침 치바현에서 배달되는 신선하고 색감이 좋은 계란을 오므라이스 하나당 사치스럽게 ３개 사용합니다.
치킨라이스는 야채 부용으로 지은 쌀을 닭다리살과 양파와 함께 케첩과 콘소메 등으로 볶고 있습니다.
균일하게 펴서 말아진 계란은 촉촉하고 탄력이 있으며, 부드러운 고소함과 케첩의 상쾌한 산미가 입안에서 균형 있게 조화를 이룹니다.
그대로 먹어도 충분히 맛이 있지만, 소스의 케첩과 함께 먹으면 더욱 계란의 진한 맛과 토마토의 단맛이 두드러집니다.
모든 오므라이스에 세트로 제공되는 콩소메 수프는 깔끔한 맛으로 입가심에 최적입니다.
여러 가지 감칠맛이 겹쳐지는『멘타이(명란) 포테(감자) 마요크림 오므라이스（Seasoned cod roe potato mayonnaise cream rice omelet）』
『부드럽고 토로토로한（Fluffy and Runny）』 오므라이스 중 가장 인기 있는 것이『멘타이(명란) 포테(감자) 마요크림 오므라이스（Seasoned cod roe potato mayonnaise cream rice omelet）』입니다.
접시 위에는 마치 거품처럼 가벼운 반숙 계란이 펼쳐지고, 떠오르는 명란 마요네즈의 향기에 식욕이 자극됩니다.
『멘타이(명란) 포테(감자) 마요크림오므라이스（부드럽고 토로토로한）（Seasoned cod roe potato mayonnaise cream rice omelet／Fluffy and Runny）』 １,０５０엔（세금 포함）
한 입 먹으면, 계란은 수플레처럼 가볍고, 녹아내리는 듯한 부드러움！
명란 마요네즈의 톡 쏘는 짭짤함과 깊은 맛, 부드러운 맛의 감자 베샤멜 소스를 계란이 부드럽게 감싸줍니다.
이 식경험은 『부드럽고 토로토로한（Fluffy and Runny）』 오므라이스만의 특징입니다. 꼭대기에 얹어진 명란 페이스트를 섞으면, 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.
진한데도 뒷맛은 가벼운 이 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다.
다른 곳에서는 맛볼 수 없는 새로운 감각의 『나마(생계란) 오므라이스（Japanese ‘raw egg rice’ omelet）』
『타마고Kitchen하라주쿠옴（Tamago Kitchen Harajuku Omu）』에서 가장 독창적인 메뉴라면 『나마(생계란) 오므라이스（TKG）（Japanese ‘raw egg rice’ omelet／TKG）』일 것입니다.
『TKG』란, 생달걀을 얹어 간장 등으로 맛을 낸 밥(Tamago Kake Gohan)을 줄인 속어입니다.
『나마(생계란) 오므라이스（TKG／부드럽고 토로토로한）（Japanese ‘raw egg rice’ omelet／TKG(Roll)）』 ８００엔（세금 포함）
오므라이스에 곁들여진 것은 다시 간장의 젤리와 잘게 썬 김입니다.
달걀에 싸여 있는 것은 치킨라이스가 아니라, 생달걀을 섞은 백미입니다.
젤리와 함께 오므라이스를 먹으면, 입안에서 다시 간장의 감칠맛이 넘쳐흐르며, 고급스러운 달걀밥을 먹는 듯한 감각이 듭니다. 김이 일본의 향기를 돋보이게 합니다.
심플하기 때문에 재료의 좋음이 두드러지고, 어딘가 그리운 맛은 끝까지 질리지 않고 즐길 수 있습니다.
다양한 오므라이스, 사이드 메뉴도！
그 외에도, 『나스토(가지와) 키노코노(버섯) 토마토소스 오므라이스（Tomato sauce rice omelet with eggplants and mushroom）』,『아보카드토(와) 베이컨 시저샐러드후우(풍) 오므라이스（Caesar salad style sauce rice omelet with bacon and avocados）』, 『비프스튜 오므라이스（Beef stew rice omelet）』 등, 다양한 라인업이 있습니다.
치킨 라이스의 치킨을 뺀 베지테리언 대응이나 알레르기 대응 요청도 가능한 한 받아주니, 직원에게 상담해 보세요.
메뉴에는 영어 메뉴명도 병기
또한, 해외에서 온 관광객에게 인기가 있는 것이 토핑입니다.
특히 일본의 양식으로 익숙한 『에비후라이(새우튀김)（Deep fried shrimp）』이나 『햄버그（Hamburger steak）』와 함께 드시면 만족도가 올라갑니다.
（왼쪽）『에비후라이(새우튀김)（Deep fried shrimp）』 ３００엔（세금 포함）,（오른쪽）『햄버그（Hamburger steak）』 ２５０엔（세금 포함）
오므라이스를 즐긴 후에는 꼭 디저트도.
특히 『Mag Mog 푸딩（Mag Mog Pudding）』은 계란의 풍미를 강조한 진한 커스터드 맛으로, 충분한 볼륨을 자랑합니다. 호화로운 기분에 젖을 수 있습니다.
『Mag Mog 푸딩（Mag Mog Pudding）』 ６００엔（세금 포함）
런치 타임은 평일에도 줄이 생기므로, 피크 타임이 지난 １４시 이후가 노리기 좋습니다.
하라주쿠 산책 시에는 꼭, 오므라이스 전문점 『타마고Kitchen하라주쿠옴（Tamago Kitchen Harajuku Omu）』에서 오므라이스를 만끽해 보세요.
『타마고Kitchen하라주쿠옴（Tamago Kitchen Harajuku Omu）』 외관
매장 정보
| 매장명 | 타마고 Kitchen 하라주쿠 오무 たまごきっちんはらじゅくおむ Tamago-Kitchen Harajuku Omu |
|---|---|
| 주소 | 도쿄도 시부야구 진구마에 1-13-18 캐피털 하라주쿠 지하 1층
|
| 오시는 길 |
메이지진구마에〈하라주쿠〉역 3번 출구 바로 앞
하라주쿠역 동쪽 출구에서 도보 1분
|
| 전화번호 | 03-6455-5949 |
| 예약 | 불가 |
| 결제 방법 |
|
| 서비스료・좌석료 | 없음 |
| 영업시간 | 11:00～19:00（LO） |
| 정기휴일 | 없음 ※비정기 휴일 있음 |
| 좌석 수 | 18석 카운터 6석, 테이블 12석 |
| 흡연・금연 | 전석 금연 |
| 웹사이트 | https://harajukuomu.com/ |
| 기타 |
|
※메뉴의 내용이나 요금, 점포 정보 등은 2025년 7월 시점의 것입니다.
