「제철에 가장 맛있는 과일을!」 후르츠 파르페 맛의 비밀은? 【시부야 니시무라 후르츠 팔러】

이 기사는 일본어 원문을 번역한 것입니다.

시부야 역 스크램블 교차로를 건너자마자 위치해 있는 『시부야 니시무라 후르츠 팔러 도겐자카점(이하, 니시무라 후르츠 팔러) 』.

1936년에 오픈한 이래로 시부야에서 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.

제철 과일이 듬뿍 올라간『후르츠 파르페』

『니시무라 프루츠 팔러』의 모토는「가장 맛있는 시기에, 가장 맛있는 과일을」입니다.

제철에 가장 맛있는 과일을 제공하기 위해 메뉴는 일 년에 7번 변경하고 있습니다.

『후르츠 파르페』 1,700엔 (세금 포함)

『후르츠 파르페』 1,700엔 (세금 포함)

무더운 여름, 『니시무라 후르츠 팔러』를 방문한 Umami bites 편집부의 Bensky.

『후르츠 파르페』에는 복숭아, 포도, 수박, 딸기, 키위, 멜론, 드래곤 후르츠, 오렌지, 라즈베리, 사과, 파인애플, 블루베리 등이 사용되었습니다.

『니시무라 후르츠 팔러』에서는 파르페의 밑부분에도 과일로 채우고 있습니다.

파르페 잔 마지막까지 과일과 딸기 젤리가

파르페 잔 마지막까지 과일과 딸기 젤리가

바닥을 시리얼로 채우는 파르페가 대부분으로, 마지막까지 과일로 채우는 가게는 드물 것입니다.

처음부터 끝까지 상콤달콤한 과일을 즐기길 바라는 가게의 따뜻한 마음이 전해집니다.

디저트를 좋아하는 Bensky는 파르페도 매우 좋아합니다.

아름다운 비주얼의 『후르츠 파르페』에 대흥분하며 스푼을 집어 듭니다.

Bensky
Bensky

아, 달아! 과일이 너무 달아. 과일 자체의 달콤함이 직접적으로 전해집니다.

대부분 아이스크림의 단맛에 과일 맛이 묻혀 버리는 경우가 많습니다.

그러나 『니시무라 후르츠 팔러』에서 사용되고 있는 아이스크림은 과일 본연의 단맛을 방해하지 않습니다.

자체 공장에서 제조되고 있는 아이스크림은 단맛이 절제되어 있기 때문에 과일의 달콤함을 느낄 수 있습니다.

고집이 담긴『후르츠 앙미츠』에 입맛을 다시다

이어서 Bensky가 주문한 것은『후르츠 앙미츠』.

딸기, 바나나, 사과, 키위, 오렌지, 파인애플 등 인기 과일이 총출동한 앙미츠입니다.

『후르츠 앙미츠』도 입하 상황이나 제철 등에 따라, 과일이 바뀔 가능성이 있습니다.

『후르츠 앙미츠』1,100엔 (세금 포함)

『후르츠 앙미츠』1,100엔 (세금 포함)

눈앞에 나온『후르츠 앙미츠』에 함박웃음을 짓는 Bensky.

「빨리 먹고 싶다」는 마음이 미소에서 전해집니다.

바로 쿠로미츠(꿀)를 뿌려 시식!

과일을 입안 가득 넣었습니다.

Bensky

과일이 신선함이 살아있어 최고예요.
어? 왠지 한천이 항상 먹는 것보다 맛있는 것 같아!

『후르츠 앙미츠』에 사용되고 있는 한천은, 일반적인 한천보다 꼬들꼬들한 식감이 특징입니다.

먹으면 한천의 원료인 우뭇가사리에서 나오는 바다향이 입안 가득 퍼집니다.

Bensky는『니시무라 후르츠 팔러』의 고집이 담긴 한천에 완전히 마음을 사로잡힌 것 같습니다.

폭신폭신 부드러운 빵을 사용한 과일 샌드에 감격

『니시무라 후르츠 팔러』에서는 가벼운 식사도 할 수 있습니다.

『후르츠 샌드』를 비롯해『로스트비프와 달걀 프라이 그릴 샌드』와『아보카도 슈림프와 달걀 샌드위치』등 샌드위치 메뉴가 다양!

이번에Bensky는 3가지 샌드위치가 세트로 구성된『믹스 샌드』를 주문했습니다.

『믹스 샌드』 1,350엔

『믹스 샌드』 1,350엔

딸기, 멜론, 사과, 파인애플, 키위를 사용한 과일 샌드와 햄과 야채 샌드위치, 그리고 달걀 샌드가 세트로 구성된『믹스 샌드』.

후르츠 샌드는 파르페 아이스크림과 마찬가지로 과일 본연의 맛을 방해하지 않도록 단맛을 억제한 생크림을 사용하고 있습니다.

딸기와 사과의 적당한 산미가 절묘하게 매치! 너무 맛있어서 Bensky는 한순간에 행복한 기분입니다.

후르츠 샌드위치에 대만족한 Bensky.

야채 샌드위치와 달걀 샌드위치도 연달아 후루룩 먹어버립니다.

Bensky
Bensky

샌드위치에 사용되는 빵은 촉촉해서 제 취향이었어요!
달걀 샌드의 재료는 빵에 어울리는 소금 간으로, 많은 사람들한테 추천하고 싶습니다.
햄과 야채 샌드위치에 사용되는 야채는 매우 신선해서 아삭아삭! 매우 좋은 조합이었습니다.

식사 후에는 1층 과일매장에서 쇼핑도

『니시무라 후르츠 팔러』는 원래 고급 과일매장으로 1910년에 창업.

1936년에 현재의 장소에서 후르츠 팔러를 오픈하였습니다.

1층에서는 제철 과일과 젤라또를 구입할 수 있습니다.

2층 후르츠 팔러에서 식사 후, 선물용으로 쇼핑을 하는 사람도 많다고 합니다.

맛있는 파르페와 앙미츠, 믹스 샌드를 만끽한 Bensky.

『니시무라 후르츠 팔러』의 신선한 과일에 기분이 좋아진 것이겠지요.

다음에 방문했을 때 먹을 젤라또를 음미하고 나서 가게를 떠났습니다.

여러분도『니시무라 후르츠 팔러』에서 신선한 제철 과일 체험을 해보세요!

매장 정보

매장명 시부야 니시무라 후르츠 팔러 도겐자카점
渋谷西村フルーツパーラー 道玄坂店
Shibuya Nishimura Fruits Parlor Dougenzaka-ten
주소 도쿄도 시부야구 우다가와초 22-2 2층
접근 시부야역 (SBY) 하치코출구 바로 앞
  • JR 야마노테선 (JY20)
  • JR 사이쿄선 (JA10)
  • JR 쇼난 신주쿠 라인 (JS19)
  • 도쿄 토요코선 (TY01)
  • 도쿄 덴엔토시선 (DT01)
  • 케이오 이노카시라선 (IN01)
  • 도쿄 메트로 긴자선 (G01)
  • 도쿄 메트로 한조몬선 (Z01)
  • 도쿄 메트로 후쿠토신선 (F16)
전화번호 03-3476-2002
예약 불가능
결제 방법
  • 현금
  • 신용카드 가능 (American Express・Diners・Discover・JCB・Master・VISA・은련)
  • 전자 머니 가능 (교통계 전자 머니 [Suica 등] • iD • nanaco • QUICPay • WAON • 라쿠텐Edy)
  • QR코드 결제 가능 (Alipay•au PAY•d 지불•PayPay•WeChat Pay•은행 pay•하치페이•메루페이•은련 QR, 유초페이, 라쿠텐페이)
서비스료・석료 없음
영업 시간 월~토요일 10:30~21:00 (LO20:20), 일・공휴일 10:00~21:00 (LO20:20)
휴무일 없음
※년 2회 빌딩 유지보수로 휴업 있음
좌석 수 테이블 124석
흡연・금연 전석 금연
웹사이트 https://snfruits.com/
기타
  • 일본어・영어・중국어 대응 메뉴북만 있음
  • 알레르기 대응 메뉴, 비건・베지테리언・할랄 대응 메뉴 없음
  • 휠체어 가능
  • 테이크아웃, 배달 불가능
  • 수트케이스를 놓을 공간 없음
  • Wi-Fi 없음
  • 고객이 촬영한 매장의 음식 사진이나 동영상의 SNS 게시 가능
  • 개별 계산 가능

※메뉴의 내용이나 요금, 매장 정보 등은 2023년 10월 시점의 것입니다.