아키하바라에서 먹을 수 있는 와규 로스트 비프 덮밥, 정성이 가득한 와규는 최고의 식감【로스트 비프 오노】

일본의 까스 요리는 해외에서도 『Katsu』라고 불리며 널리 알려져 있습니다. ２０２３년 현재, 방일 외국인 사이에서 소고기 까스의 인기가 높아지고 있습니다. 아키하바라에 있는『규카츠 이치니산（이하,이치니산 ）（Gyūkatsu Ichinisan）』 은 오픈 전부터 줄을 서는 인기 있는 가게입니다. 기다리는 고객의 대부분이 방일 외국인인 것도 드문 일이 아닙니다. 『규카츠 이치니산（Gyūkatsu Ichinisan)』 외관 레어 소고기 까스는 손님이 직접 구워 먹는 재미도 있습니다 방문객의 경험을 소중히 여기는 『이치니산（Ichinisan）』 손님의 입소문을 통해 이야기가 퍼지면서 해외에서도 사람들이 찾아오게 되었습니다. 입소문만으로 줄을 서는 가게가 되었다는 것은 요리의 품질이 높다는 증거입니다. 많은 사람들을 계속 매료시키는 이유 중 하나는『규카츠 정식（Gyukatsu Set.）』입니다. 『규카츠 정식(까스 １장)（Gyukatsu Set）』　１,６３０엔(세금 포함) 『이치니산（Ichinisan）』 의 소고기 까스는 호주산 등심을 사용합니다. 튀기는 시간은 단 １분 정도입니다. 튀김옷은 가루처럼 매우 가늘어서 짧은 튀김 시간에도 바삭한 식감이 됩니다. 고기는 레어로 촉촉하고 부드러운 맛입니다. 제공...

돈까스는 일본을 방문한 외국인 사이에서 인기 있는 요리 중 하나입니다. 돼지고기를 빵가루에 묻혀 튀긴 간단한 요리지만, 가게에 따라 맛은 다양합니다. 아키하바라역에서 걸어서 약 １０분 거리에 있는 『돈까스 아오키 아사쿠사바시점(이하 돈까스 아오키)（Tonkatsu Aoki Asakusabashi）』에서는 돼지고기의 명품부터 돈까스에 곁들이는 소스에 이르기까지 신경 쓴 명품을 맛볼 수 있습니다. 매우 두껍고 호화로운 한 조각을 즐길 수 있는 『돈까스 아오키（Tonkatsu Aoki）』 부드러운 고기 질감이 특징인 『하야시 SPF 부타(돼지)（Hayashi SPF Pork）』를 사용한 『돈까스 아오키（Tonkatsu Aoki）』. 두껍게 자른 돈까스에서는 고기즙이 배어 나옵니다. 돼지고기의 단맛을 더욱 돋보이게 하고 맛있게 즐길 수 있도록 『돈까스 아오키（Tonkatsu Aoki）』에서는 세부적인 부분까지 신경을 썼습니다. 첫 번째는 튀김 기름에 국산 순정 라드를 사용하는 것입니다. 국산 순정 라드는 돼지고기의 깊은 맛과 단맛을 높여주는 효과가 있습니다. 지방의 단맛이 특징인 『하야시 SPF 부타(돼지)（Hayashi SPF Pork）』를 느끼하지 않게...

아키하바라는 서브컬처의 성지로서 세계적으로도 유명하지만, 다양한 장르의 음식점이 모여 있는 지역이기도 합니다. 『아키하바라 카리가리（Akihabara Caligari）』는 아키하바라에서도 손님이 끊이지 않는 카레집입니다. 『아키바 모리 카레１（Akiba Mori Curry １）』　점심：１,２００엔（세금 포함）／저녁：１,４６０엔（세금 포함） 아키하바라 인기 카레집 『아키하바라 카리가리（Akihabara Caligari）』에서 주문해야 할 메뉴! 항상 １０가지 이상의 카레를 제공하는『아키하바라 카리가리（Akihabara Caligari）』. 또한, 토핑은 카라아게나 카니크림코로케 같은 튀김류부터, 블루치즈 같은 특이한 것도 있습니다. 카레와 토핑의 조합에 따라, 먹는 방법은 넓어집니다. 영어 메뉴 준비됨 대용량 볼륨! 만족도 높은 『아키바 모리 카레１（Akiba Mori Curry １）』 인기 토핑이 올라간 『아키바 모리 카레１（Akiba Mori Curry １）』은 『아키하바라 카리가리（Akihabara Caligari）』의 간판 메뉴입니다. 코코넛의 단맛이 퍼지는 『카리가리 카레（Caligari Curry）』와, 스파이스가 향기로운 『인도 카레（Indian Curry）』의 두 종류의 카레가 들어 있습니다. 『카리가리 카레（Caligari Curry）』와 『인도 카레（Indian Curry）』가 들어간 『아키바 모리 카레１（Akiba Mori Curry １）』 『아키바 모리...

아이돌이나 애니메이션, 게임 등, 일본의 서브컬처가 모이는 아키하바라. 매니악한 가게가 돋보이는 아키하바라는 음식점도 개성적입니다. 『스프카레 카무이 아키바（신카무이）（Soup Curry Kamui Akiba Shinkamui）』는 스프 카레 전문점입니다. 스프 카레는 홋카이에서 나타나서 큰 재료와 졸졸한 카레가 특징입니다. 본격적인 스프 카레를 즐길 수 있는 『신카무이（Shinkamui）』는 과거에 일본의 TV 프로그램에서도 소개된 적이 있는 인기점입니다. 아이돌이나 VTuber, 게임과 콜라보한 메뉴도 즐길 수 있어, 아키하바라의 분위기를 맛보기에 딱 좋은 음식점입니다. 고기의 부드러움에 신경을 쓴 스프 카레 『신카무이（Shinkamui）』의 간판 메뉴는 부드러운 치킨과 풍부한 야채가 토핑된 『치킨야사이(야채)카레（Chicken Vegetable Curry）』입니다. 『치킨야사이(야채)카레 (밥 포함) （Chicken Vegetable Curry）』　１,２１０엔(세금 포함) 압력솥에서 조리한 치킨은 쉽게 찢어질 정도로 부드럽습니다. 입안에서 서서히 퍼지는 매운 맛의 카레는 비밀의 스파이스 때문이라고 합니다. 매운 맛은 모든 메뉴에서 １～１０까지 선택할 수 있으며, 취재 했을 때는 ３매운 맛을 선택했습니다. 스파이스의 자극이 부드럽게...

식문화가 풍부한 일본은 말하자면 음식의 보고. 일본에서의 먹방을 여행의 목적으로 삼고 있는 방일 외국인도 많을 것입니다. 유일무이한 오리지널리티를 추구하는 가게도 많고, 아키하바라에 있는 라멘집『니쿠지루멘 스스무（Nikujirumen Susumu）』도 그 중 하나입니다. 『니쿠지루멘 레벨３（Nikujirumen Level 3）』　１,１８０엔(세금 포함) 『니쿠지루멘 스스무（Nikujirumen Susumu）』의 라멘의 특징은 고칼로리의 묵직한 스프와 재료입니다. 가게 이름에도 있는 것처럼 고기가 풍부하게 토핑된『니쿠지루멘(Nikujirumen）』이 가게의 간판 메뉴입니다. 달콤하고 매콤한 소스가 재료에 스며든 맛이 일품! 『니쿠지루멘（Nikujirumen）』에 토핑된 고기의 양은 레벨 １부터 3, 그리고 MAX까지 ４가지 종류 중에서 선택할 수 있습니다. 사용된 고기는 돼지의 삼겹살입니다. 전분을 묻혀 기름에 튀긴 후, 특제 달콤한 소스와 버무리는 것이 『니쿠지루멘 스스무（Nikujirumen Susumu）』의 특징입니다. 달콤한 소스는 간장 베이스에 생강과 유자가 들어가 있어, 묵직함 속에도 뒷맛은 무겁지 않습니다. 또한, 돼지 삼겹살에 묻힌 전분 덕분에 소스가 끈적해져서, 맛이 라면의 국물에 녹아들지 않고, 확실한...