개성이 빛나는 아사쿠사의 몬자야키 가게, 치즈 애호가에게는 참을 수 없는 인기 메뉴【로쿠몬센 본점】

관광객으로 붐비는 아사쿠사의 덴포인도오리에, 매일 긴 줄이 생기는 가게가 있습니다. 가게의 이름은『아사쿠사 나다이 라멘 요로이야（Asakusa Nadai Ramen Yoroiya）』입니다. 입장을 기다리는 줄에는 일본인뿐만 아니라 방일 외국인의 모습도 눈에 띄는 등, 전 세계에서 많은 사람이 찾는 아사쿠사의 인기 가게입니다. 『토쿠세이(특제) 라멘(쇼유／간장)（Deluxe Ramen／Shoyu）』　１,３００엔（세금 포함） 가게주인이 직접 엄선한 식재료 『아사쿠사 나다이 라멘 요로이야（Asakusa Nadai Ramen Yoroiya）』는 무엇보다도 스프가 뛰어납니다. 국산 닭과 돼지의 무릎 관절 부분인 경골을 베이스로, 가쓰오부시, 다시마, 니보시가 깊은 맛을 만들어냅니다. 양념 간장은, 육수의 진한 맛에 밀리지 않는, 풍부한 향미. 뒷맛은 깔끔하면서도, 입 안에 퍼지는 깊은 맛이 여운을 남깁니다. 스프에 맞춘 면은, 밀이 향기로운 특주의 찌그러진 면. 밀의 향기는 물론, 쫄깃한 식감이 매력입니다. 면의 목 넘김도 좋고, 젓가락 진도를 가속화시킵니다. 재료도, 흠잡을 데 없는 맛. 모두 품질이 높은 마무리입니다. 가게의 비밀 양념에...

일본인에게 일상적으로 친숙한 쌀 요리가 바로 주먹밥입니다. 맛있는 주먹밥을 먹고 싶을 때는 아사쿠사에 있는 『오니기리 아사쿠사 야도로쿠（ONIGIRI ASAKUSA YADOROKU）』을 방문하는 것을 추천합니다. 미슐랭 가이드에 소개된 인기 있는 오니기리 １９５４년에 개업한 『오니기리 아사쿠사 야도로쿠（ONIGIRI ASAKUSA YADOROKU）』는 「도쿄에서 가장 오래된」이라고 알려진 오니기리 전문점입니다. 『미슐랭 가이드 도쿄（Michelin Guide Tokyo）』의 비브 그루망에 선정된 적도 있으며, 일본인뿐만 아니라 해외에서 온 관광객들도 많이 찾는 아사쿠사를 대표하는 인기 있는 가게입니다. 가게 안에는 주인 미우라 요스케 씨가 오니기리를 만드는 모습을 볼 수 있는 카운터 자리와 편안하게 쉴 수 있는 테이블 자리 두 가지가 있습니다. 벽에는 메뉴판이 걸려 있어 마치 스시집 같은 분위기입니다. 주인 미우라 요스케 씨 카운터 자리 바로 앞에 있는 쇼케이스에는 오니기리의 재료들이 진열되어 있습니다. 어떤 재료인지 눈으로 보고 알 수 있어서 정말 좋습니다. 기본부터 희귀한 것까지...

포장마차에서 가게를 시작하여 창업한 지 ９０년이 넘는 아사쿠사의 스시 가게 『츠네즈시（Tsunesushi）』. 부모와 자식 삼대에 걸쳐 맛을 이어가는『츠네즈시（Tsunesushi）』의 스시를 찾기 위해, 현지 사람들은 물론 외국인 관광객도 방문합니다. 품질에 집착하면서도 합리적인 『츠네즈시（Tsunesushi）』 가게의 ３대째 주인인 우에하라 히로시 씨가 쥐는 것은, 에도마에 스시라고 불리는 전통적인 스타일의 스시입니다. 『토쿠죠(특상) 니기리（deluxe nigiri platter）』　２,３００엔（세금 포함） 『츠네즈시（Tsunesushi）』를 방문하면 꼭 주문하고 싶은 것이 『토쿠죠(특상) 니기리（deluxe nigiri platter）』입니다. 맛의 수준이 높다는 것을 알 수 있습니다. 반짝반짝 빛나는 참치의 붉은 살, 쫄깃한 식감의 오징어, 무엇을 먹어도 틀림없는 맛입니다. 오징어 『토쿠죠(특상) 니기리（deluxe nigiri platter）』에 사용되는 해산물은 제철에 따라 변하지만, 붉은 살 생선, 흰 살 생선, 군함말이, 말이 스시가 균형 있게 라인업되어 있습니다. 정말로, 에도마에 스시의 풀코스라고 할 수 있는 메뉴입니다. 다진참치초밥말이 특히 감동적인 것은 붕장어입니다. 조림 붕장어라고도 불리는 아나고는 에도마에 스시에...

가게에 들어서면 눈에 띄는 것은 스모의 씨름판입니다. 거기에서 펼쳐지는 것은 웃음이 있고, 열띤 경기가 있는 현장감 넘치는 스모 쇼입니다. 『아사쿠사 스모헤야(방)（Asakusa Sumo Club）』은 전 스모 선수에 의한 스모 쇼를 관람하면서 식사를 즐길 수 있는 레스토랑으로서, ２０２４년 １월에 아사쿠사에 오픈했습니다. 『아사쿠사 스모헤야(방)（Asakusa Sumo Club）』의 내부 방문하는 사람 대부분이 방일 외국인인 『아사쿠사 스모헤야(방)（Asakusa Sumo Club）』은 해외 미디어에서도 수많이 특집되고 있는 화제의 가게입니다. １２시～, １５시～, 그리고 １８시～의 하루 ３회 진행되는 쇼는 어느 회차도 대성황입니다. 비건 대응 가능한 창코나베 세트 첫 번째로 관객을 맞이하는 것은 스모의 세계에서 빠질 수 없는 창코나베 세트입니다. 창코나베는 스모 선수들이 먹는 나베로 널리 알려져 일본에는 전문점도 있는 등 메이저한 나베 요리의 하나입니다. 『아사쿠사 스모헤야(방)（Asakusa Sumo Club）』의 창코나베 세트 창코나베의 스프는 닭 육수를 사용하는 경우가 일반적이지만 『아사쿠사 스모헤야(방)（Asakusa Sumo Club）』에서는...

일본의 식탁에서 빠질 수 없는 하나로, 미소시루가 있습니다. 야채를 끓인 간단한 스프지만, 매우 영양가가 높은 것이 특징입니다. 아사쿠사에 있는 『MISOJYU』는, 다양한 세대에서 화제가 되고 있는 미소시루 전문점입니다. 수제 미소시루와 주먹밥을 함께 맛볼 수 있습니다. 『MISOJYU』외관 전문점에서 맛보는 최신 『미소시루（miso soup）』 ２０１８년에 오픈한 『MISOJYU』는 아사쿠사에서도 유명한 인기 음식점입니다. 점포에서는 미소시루와 오니기리를 즐길 수 있는 두 가지 세트를 제공하고 있습니다. 오전 ８시 개점과 동시에 즐길 수 있는 것은 미소시루, 오니기리, 반숙 달걀, 오신코가 세트로 구성된 『아침 식사 세트（Breakfast Set）』. ７７０엔（세금 포함）으로 배불리 먹을 수 있어서 아침부터 활기차게 활동할 수 있을 것 같습니다！ 오전 １０시부터는 미소시루, 오니기리, 반숙 달걀, 오신코, 소반 ３종이 포함된 『MISOJYU 메뉴（MISOJYU Menu）』를 주문할 수 있습니다. 원하는 미소시루와 오니기리를 각각 선택할 수 있어서 조합을 고민하는 것도 재미있습니다. 미소시루만 주문하는게 아니라...

해외 요리에 일본인 취향의 개량을 가해 탄생한 양식. 이제는 일본 독자의 요리 장르로 이름이 오를 정도로 진화를 이루었습니다. 아사쿠사에는 양식의 명점이 줄지어 있으며, 창업 ４０년을 넘는 『레스토랑 오미야 아사쿠사 본점（Restaurant Omiya Asakusa）』도 그 중 하나입니다. 모든 요리가 간판 메뉴라고 할 수 있는 이곳에서, 특히 창업 당시부터 높은 인기를 자랑하는 것이 『햄버그 스테이크 데미글라스 소스（Hamburger Steak Demi-Glace Sauce）』입니다. 『햄버그 스테이크 데미글라스 소스（Hamburger Steak Demi-Glace Sauce）』　２,６００엔（세금 포함） 마치 스테이크를 먹고 있는 듯한 『레스토랑 오미야 아사쿠사 본점（Restaurant Omiya Asakusa）』의 햄버그 특별한 것은 그 모양입니다. 얇게 성형한 햄버그는 평평하고 큰 사이즈입니다. 스테이크를 의식한 사이즈라고 하지만, 다른 이유도 있습니다. 첫 번째는 얇고 평평하게 성형함으로써 짧은 시간에 구워낼 수 있다는 점입니다. 두 번째는 짧은 시간에 구워지기 때문에 육즙의 유출을 막아 촉촉한 식감을 완성할 수 있습니다. 또한,...

도쿄뿐만 아니라 일본을 대표하는 관광 명소로 손꼽히는 센소지. 정식 명칭은 긴류잔 센소지입니다. 센소지는 긴 역사 동안 여러 차례 화재와 지진을 겪었습니다. 그때마다 사람들의 힘으로 재건과 복구를 반복하며 현재까지 아사쿠사 지역을 지켜왔습니다. 아사쿠사 신사의 입구인 카미나리몬은 인기 있는 포토 장소 아사쿠사 신사의 입구인 『카미나리몬（Kaminarimon）』은 아사쿠사의 상징이라고 할 수 있습니다. １８６５년에 발생한 화재로 한때 사라졌지만, ９５년의 시간을 거쳐 １９６０년에 재건된 것이 현재의 『카미나리몬（Kaminarimon）』입니다. 『카미나리몬（후우라이진몬）（Kaminarimon (Fūraijinmon)）』 『카미나리몬（Kaminarimon）』은 기념 사진 촬영 장소로도 인기가 많아 항상 많은 사람들로 붐빕니다. 하지만 아침 ６～７시는 사람들이 적어 촬영하기 좋은 시간대입니다！ 또한, 『카미나리몬（Kaminarimon）』에 가까워지면 사진에 담고 싶은 포인트가 많습니다. 첫 번째는 『카미나리몬（Kaminarimon）』의 정식 명칭인 『후우라이진몬（Fūraijinmon）』의 유래가 된 풍신과 뇌신입니다. 『카미나리몬（Kaminarimon）』을 향해 왼쪽이 뇌신, 오른쪽이 풍신으로, 강렬한 모습을 가까이에서 볼 수 있습니다. （왼쪽）뇌신（오른쪽）풍신 두 번째는 『카미나리몬（Kaminarimon）』에 매달려 있는 큰 제등의...

부부의 신, 이자나기노미코토 와 이자나미노미코토 를 모시는 이마도 신사는 인연 맺기와 부부 화목의 복을 받을 수 있다고 알려져 있습니다. 또한, 이마도 신사는 마네키네코으로도 유명하여, 부적이나 에마, 오미쿠지에 이르기까지 모두 고양이로 가득합니다！ 이마도 신사를 맞이하는 거대한 마네키네코 이마도 신사에서는 경내 곳곳에서 마네키네코를 볼 수 있습니다. 참배 전에 손과 입을 정결하게 하는 곳인, 손수대(초즈야・테미즈야)에도 작은 마네키네코 두 마리가 있습니다. 신을 모시는 사당에서는 큰 마네키네코가 참배객을 맞이해 줍니다. 두 마리의 마네키네코는 각각 나기짱, 나미짱이라는 애칭으로 친숙하게 불리며, 이자나기노미코토와 이자나미노미코토에서 따온 이름입니다. （왼쪽）나기짱（오른쪽）나미짱 이마도 신사에서 예배할 때의 예법은, 두 번 절하고 두 번 박수치고 한 번 절합니다. 먼저, 신에게 두 번 깊은 절을 합니다. 다음은 가슴 높이에서 손을 모으고, 팡팡 두 번 치고 나서, 마지막에 깊은 절을 한 번 더 합니다. 연애와 관련된 은혜가...

일본 내에서도 최고 인기 관광지 중 하나인 아사쿠사. 전체 길이 약 ２５０ｍ의 참도에는 많은 가게들이 줄지어 있고, 그 끝에는 유명한 아사쿠사절이있습니다. 그 본당의 바로 옆에 아사쿠사 신사가 있습니다. ３５０년 전의 역사가 오늘날에도 남아 있는 일본의 중요 문화재 아사쿠사 신사에 도착하면 먼저, 토리이 앞에서 절을 하고 경내로 들어갑니다. 이어서, 손 씻는 곳에서 손을 씻고, 입도 헹구어 몸을 정결하게 합시다. 정결을 마친 후, 사당으로 갑니다. 참배는 사당 앞에서 두 번 절하고 두 번 박수치고 한 번 절하는 예법으로 진행합니다. 처음에 깊은 절을 두 번 한 후, 두 번 박수를 칩니다. 마지막에 다시 한 번 절하는 것이 아사쿠사 신사의 참배 방법입니다. １６４９년, 에도 막부의 제３대 쇼군 도쿠가와 이에미츠에 의해 건립된 아사쿠사 신사의 사당. 옛날 도쿄는 전쟁이나 칸토 대지진 등으로 큰 피해를 입었지만, 다행히...