본 기사는 영문 기사를 원문으로 번역된 것입니다.
시부야의 도겐자카 지역에 위치한『 Cafe Legato 』.
카페라는 상호명이지만, 캐주얼한 이탈리안 요리를 즐길 수 있는 레스토랑입니다.
『꽃게 토마토 크림소스（Crab with Tomato Cream Sauce）』 １,８７０엔 세금 포함
１５층에 위치한『 Cafe Legato 』에서는 시부야를 한눈에 바라볼 수 있을 뿐 아니라, 맑은 날에는 우아한 자태의 후지산을 만나볼 수 있습니다.
２２０석이 있는 플로어는『극장』 콘셉트로 잠시나마 일상에서 벗어나 다양한 요리를 즐길 수 있습니다.
창가에는 미니멈 차지가 설정되어 있다
『 Cafe Legato 』에는 매일 ２０~３０ 넘는 커플이 기념일을 축하하기 위해 방문하고 있습니다.
레스토랑 내에서 즐길 수 있는 절경과 환상적인 플로어로, 잊지 못할 멋진 추억을 만들 수 있습니다.
와인 병으로 ’HAPPY BIRTHDAY’ 라는 글자를 표현
꽃게 한 마리를 통째로 넣은 절대적인 맛 파스타에 대흥분!
평소 미식에 관심이 많은 Umami bites 편집부의 Bensky는, 『 Cafe Legato 』에서 꼭 먹고 싶은 것이 있다고 합니다.
바로 꽃게 한 마리를 통째로 넣은『꽃게 토마토 크림소스（Crab with Tomato Cream Sauce）』파스타입니다.
요리가 도착하는 순간 퍼지는 토마토소스와 게의 풍미에 Bensky는 맛을 확신합니다!
기대하던『꽃게 토마토 크림소스（Crab with Tomato Cream Sauce）』에 Bensky는 한 입 먹은 후, 이렇게 소감을 말했습니다.
파스타에 게 껍데기까지 올라가 있는 것이 놀랍습니다. 처음 봤어요!
그리고 눈의 즐거움뿐만 아니라 맛도 최고!
파스타와 크리미한 토마토소스의 환상적인 조합으로, 입안이 행복합니다.
『꽃게 토마토 크림소스（Crab with Tomato Cream Sauce）』에 사용되는 파스타를 만드는 곳은, １９５０년 설립된 제면소『아사쿠사 카이카로우（Asakusa Kaikarō）』입니다.
일본의 라면 애호가들 사이에서는 「아사쿠사 카이카로우의 면을 사용하면 기대할 수 있다」고도 말하는 유명한 제면소입니다.
쫄깃하고 굵직은 파스타와, 게의 향이 가득한 토마토소스가 조화를 이루며. 미식가 Bensky를 감탄하게 만든 훌륭한 요리였습니다.
미국 출신 작가가『아보카도 와사비 버거（Avocado Wasabi Burger）』를 먹어보니…
파스타에 이어 Bensky가 주문한 것은『아보카도 와사비 버거（Avocado Wasabi Burger）』.
미국에서는 먹을 기회가 흔치 않은, 와사비를 사용한 햄버거입니다.
『아보카도 와사비 버거（Avocado Wasabi Burger）』 １,８７０엔（세금 포함）
비프 패티, 와사비 마요네즈, 상추, 토마토, 아보카도와 특제 햄버거 빵의 조합, 『아보카도 와사비 버거（Avocado Wasabi Burger）』는 외국 손님들에게도 인기 있는 메뉴.
햄버거를 한 입 크게 베어 물은 Bensky의 입가에 번지는 미소!
입안 가득 퍼지는 패티의 육즙!
은은하게 코를 찌르는 와사비 마요네즈와 아보카도의 조합이 환상적이었습니다.
햄버거에 까다로운 미국인한테도 만족스러운 맛입니다!
햄버거의 본고장, 미국 출신의 Bensky도 대 찬사!
비프 １００% 패티는 식감이 좋고, 포만감 또한 높았습니다.
와사비 마요네즈의 은은하게 코를 찌르는 매운맛이 패티와 조화를 이뤄 맛을 향상시킵니다.
인스타 감성임이 틀림없는! 『 Cafe Legato 』의 명품 디저트는 불타오르는…!
파스타와 햄버거에 대만족한 Bensky! 사실 아직 궁금한 메뉴가 있다고 합니다…
그것은… 바로 불길에 휩싸인 케이크!
『베이크드 알래스카（ Baked Alaska Ice Cream Cake Topped with Browned Meringue）』 １,９８０엔（세금 포함）
이것은 『베이크드 알래스카（ Baked Alaska Ice Cream Cake Topped with Browned Meringue）』라는 이름의 “Cafe Legato”의 명품 디저트입니다.
바닐라 아이스크림을 머랭으로 감싼 케이크에 불을 붙인 아몬드 리큐어를 뿌려 플랑베하는 것으로 향이 독보적입니다.
초콜릿 소스로 불을 끄다
마지막으로 초콜릿 소스를 뿌리면 완성. 테이블에서 퍼포먼스를 즐길 수 있는 것도 포인트입니다.
눈앞에서 펼쳐진 퍼포먼스로 맛을 보기도 전에 만족을 느낀 Bensky.
기다림 끝에 케이크의 맛을 보면…
머랭의 쌉싸름함, 초콜릿의 단맛, 진한 바닐라 아이스크림이 완벽하게 어울립니다!
겉은 따뜻하고, 속은 차가운 색다른 맛에 새롭고 놀랍습니다.
많은 사람들이『베이크드 알래스카（ Baked Alaska Ice Cream Cake Topped with Browned Meringue）』를 함께 먹지만, １인 １베이크드 알래스카를 하는 사람도 적지 않습니다!
초콜릿 소스가 너무 달지 않아 혼자 다 먹어도 부담스럽지 않습니다.
이번에 Bensky가 먹은 3가지 메뉴는 디너 타임 한정 메뉴입니다.
런치 시간에는 합리적인 금액으로 버거나 파스타 메뉴 등을 즐길 수 있습니다.
여러분도『 Cafe Legato 』에서 특별한 식사를 경험해 보시는 것은 어떨까요?
매장 정보
| 매장명 | 카페 레가토 カフェ レガート Cafe Legato |
|---|---|
| 주소 | 도쿄도 시부야구 마루야마초 3-6 E 스페이스 타워 15층
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| 접근 |
신이즈미역 북쪽 출구에서 도보 3분
시부야역（SBY） A0출구에서 도보 5분
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| 전화번호 | 050-5443-0493 |
| 예약 | 가능 ※전화, 공식 웹사이트, 테벌로그에서 예약 가능 |
| 결제 방법 |
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| 서비스료・석료 | 없음 |
| 영업 시간 | 일~목요일 11:30~15:00（LO14:00）、17:30~24:00（LO푸드 22:30、드링크 23:30） 금토・공휴일 전일 11:30~15:00（LO14:00）、17:30~25:00（LO푸드 23:00、드링크 24:30） |
| 휴무일 | 신년（1/1~1/2） |
| 좌석 수 | 220석 ※테이블 188석, 개인실 18석, 바카운터 14석 |
| 흡연・금연 | 전석 금연 |
| 웹사이트 | https://cafelegato.com/ |
| 기타 |
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※메뉴의 내용이나 요금, 매장 정보 등은 2023년 9월 시점의 것입니다.
