아키하바라의 오래된 양식 식당에서 어른도 설레는 오므라이스, 햄버거, 인기 양식을 한 접시로 즐길 수 있다【스다초 쇼쿠도 아키하바라 UDX점】

이 기사는 일본어 원문을 번역한 것입니다.

새로운 『일본의 맛(Taste of Japan)』으로 해외에서의 인지도도 높아지고 있는 양식.

햄버거나오므라이스, 나폴리탄 등이 대표적인 양식으로 꼽힙니다.

Hamburger Steak at Sudacho Shokudo Akihabara UDX

아키하바라에 있는『스다초 쇼쿠도 아키하바라 UDX점(Sudacho Shokudo Akihabara UDX)』은 1924년에 창업한 오래된 양식 식당입니다.

『도쿄 명물(Tokyo specialties)』로 유명한 오래된 맛을 합리적인 가격에 맛볼 수 있습니다.

양식의 정석! 오므라이스는 부드러운 계란이 일품

양식의 대표요리인 오므라이스는 버터를 풍부하게 사용한 부드러운 반숙 계란이 일품입니다!

Photo of Fluffy Omelet Rice

『후와토로(폭신하고 부드러운) 오므라이스(Fluffy Omelet Rice)』 1,100엔(세금 포함)

토마토 소스로 맛을 낸 치킨라이스에는, 재료로 닭고기, 버섯, 양파를 사용합니다.

버터 풍부한 계란과의 밸런스를 고려하여, 너무 무겁지 않은 맛으로 조절하였습니다.

Fluffy Omelet Rice at Sudacho Shokudo Akihabara UDX

소스는 4가지가 있으며 『지카세이(수제) 토마토(homemade tomato sauce)』『데미글라스(demi-glace)』『카레 소스(curry sauce)』『하야시 소스(a rich brown sauce often used in yoshoku dishes)』입니다.

Umami bites 편집부가 추천하는 『지카세이(수제) 토마토(homemade tomato sauce)』는 여러 종류의 토마토를 조합함으로써 산미를 끌어내고 있습니다.

『지카세이(수제) 토마토(homemade tomato sauce)』의 산미가 달콤하고 진한 계란과 아주 잘 어울리며, 깔끔하면서도 뒷맛이 매력적인 맛입니다!

Fluffy Omelet Rice at Sudacho Shokudo Akihabara UDX

즙이 넘치는 쥬시한 햄버거

햄버거도 또한, 오므라이스와 나란히 양식의 정통 요리입니다.

『스다초 쇼쿠도 아키하바라 UDX점(Sudacho Shokudo Akihabara UDX)』의 햄버거는 소고기만을 사용한 쥬시함이 포인트입니다.

Photo of Sudacho Hamburger Steak

『스다초 햄버그(Sudacho Hamburger Steak)』 1,210엔(세금 포함)

소스는『오리지널 치즈 소스(Original Cheese Sauce)』『갈릭 소스(garlic sauce)』『스다초 지카세이(수제) 데미글라스 소스(Sudacho Homemade demi-glace Sauce)』『토마토 소스(tomato sauce)』『와후우오로시(일식 간 무)(Japanese-style grated radish sauce)』의 5종류 중 하나를 선택할 수 있습니다.

『스다초 지카세이(수제) 데미글라스 소스(Sudacho Homemade demi-glace Sauce)』와『갈릭 소스(garlic sauce)』는 단맛이 있는 소스입니다.

『스다초 지카세이(수제) 데미글라스 소스(Sudacho Homemade demi-glace Sauce)』는 천천히 끓여서 단맛과 깊은 맛을 끌어냅니다.

간장을 베이스로 한『갈릭 소스(garlic sauce)』는, 마늘의 향이 강하게 느껴지는 맛입니다.

상큼하게 햄버거를 먹고 싶다면『토마토 소스(tomato sauce)』『와후우오로시(일식 간 무)소스(Japanese-style grated radish sauce)』.

산미가 있는『토마토 소스(tomato sauce)』와 상쾌한 무를 사용한『와후우오로시(일식 간 무)소스(Japanese-style grated radish sauce)』는 맛이 꽉 찬 햄버거의 즙과 잘 어울립니다!

Hamburger Sauce at Sudacho Shokudo in Akihabara

(아래쪽 오른쪽부터 시계 방향으로)『토마토 소스(tomato sauce)』『오리지널 치즈 소스(Original Cheese Sauce)』『와후우오로시(일식 간 무)소스(Japanese-style grated radish sauce)』『스다초 지카세이(수제) 데미글라스 소스(Sudacho Homemade demi-glace Sauce)』『갈릭 소스(garlic sauce)』

진하고 진한 맛을 즐기고 싶다면『오리지널 치즈 소스(Original Cheese Sauce)』하나뿐.

치즈의 짠맛과 산미, 그리고 강하게 느껴지는 깊은 맛이 중독성 있습니다.

Hamburger Sauce at Sudacho Shokudo in Akihabara

햄버거에 푸짐하게 소스를 묻혀 먹으면, 입 안에서 즙과 어우러져 향긋한 맛이 납니다.

소고기의 맛에 진한 치즈가 더해져 인상적인 맛으로 진화합니다.

인기 서양 요리를 한 접시에서 맛볼 수 있는 『오토나노 오코사마(어른용 어린이) 런치 요쇼쿠(양식) 플레이트(Western-style lunch plate for adults and children)』

오므라이스와 햄버거 외에도, 스다초 쇼쿠도 아키하바라 UDX에는 추천할 만한 서양 요리가 많이 있습니다.

「인기 있는 서양 요리를 모두 먹고 싶다」는 소망을 이루어주는 꿈같은 메뉴가 『오토나노 오코사마(어른용 어린이) 런치 요쇼쿠(양식) 플레이트(Western-style lunch plate for adults and children)』입니다.

Photo of Western-style lunch plate for adults and children

『오토나노 오코사마(어른용 어린이) 런치 요쇼쿠(양식) 플레이트(Western-style lunch plate for adults and children)』 2,178엔(세금 포함)

『오토나노 오코사마(어른용 어린이) 런치 요쇼쿠(양식) 플레이트(Western-style lunch plate for adults and children)』에 담긴 서양 요리는 오므라이스와 햄버거입니다.

그리고, 새우 튀김과 스파게티, 감자 샐러드(감자를 으깨고 마요네즈로 맛을 낸)의 5가지 종류입니다.

Western-style lunch plate for adults and children at Sudacho Shokudo in Akihabara

스파게티는 케첩을 베이스로 한 소스로 맛을 내어, 약간의 산미와 단맛이 있습니다.

스파게티 옆에 담겨 있는 것은 새우 튀김으로, 바삭한 튀김옷과 안의 새우는 쫄깃합니다!

Western-style lunch plate for adults and children at Sudacho Shokudo in Akihabara

『오토나노 오코사마(어른용 어린이) 런치 요쇼쿠(양식) 플레이트(Western-style lunch plate for adults and children)』라는 메뉴 이름은 어른이 어린 시절을 회상할 수 있도록 맛과 내용을 의식하고 있기 때문입니다.

화려한 한 접시를 앞에 두었을 때의 설렘도 더해져, 어린 시절로 돌아간 듯한 특별한 시간을 보낼 수 있을 것입니다.

합리적인 가격에 오래된 맛을 즐길 수 있는 『스다초 쇼쿠도 아키하바라 UDX점(Sudacho Shokudo Akihabara UDX)』

『스다초 쇼쿠도 아키하바라 UDX점(Sudacho Shokudo Akihabara UDX)』의 전신인 『스다초 쇼쿠도(Sudacho Shokudo』이 중요하게 생각한 것은 「양식을 많은 사람에게 합리적인 가격으로 제공하고 싶다」는 마음이었습니다.

그 마음은 현재의 『스다초 쇼쿠도 아키하바라 UDX점(Sudacho Shokudo Akihabara UDX)』에도 이어지고 있습니다.

Exterior view of Sudacho Shokudo Akihabara UDX

『스다초 쇼쿠도 아키하바라 UDX점(Sudacho Shokudo Akihabara UDX)』 외관

사실, 『스다초 쇼쿠도 아키하바라 UDX점(Sudacho Shokudo Akihabara UDX)』에서 제공하는 요리는 3,000엔으로 거스름돈이 남는 것들뿐입니다.

5가지 양식이 담긴 『오토나노 오코사마(어른용 어린이) 런치 요쇼쿠(양식) 플레이트(Western-style lunch plate for adults and children)』도 2,178엔(세금 포함)으로 합리적입니다.

시대와 함께 물가가 계속 오르는 가운데, 오래된 맛과 간판을 지켜내는 『스다초 쇼쿠도 아키하바라 UDX점(Sudacho Shokudo Akihabara UDX)』은 소중한 존재입니다.

Interior view of Sudacho Shokudo Akihabara UDX

『스다초 쇼쿠도 아키하바라 UDX점(Sudacho Shokudo Akihabara UDX)』 내부

매장 정보

매장명 스다초 쇼쿠도 아키하바라 UDX점
すだちょうしょくどう あきはばら ゆーでぃーえっくすてん
Sudachō Syokudo Akihabara UDX
주소 도쿄도 치요다구 소가마치 4-14-1 아키하바라UDX AKIBA-ICHI 3층
접근성 아키하바라역 (AKB) 아키하바라 전기가구 입구에서 도보 5분
  • JR 야마노테선 (JY03)
  • JR 게이힌토호쿠선 (JK28)
  • JR 주오・소부선 (JB19)
  • 츠쿠바 익스프레스 (TX01)
  • 도쿄 메트로 히비야선 (H16)

스에히로초역 1번 출구에서 도보 6분
  • 도쿄 메트로 긴자선 (G14)
전화번호 03-5297-0622
예약 가능
※전화, 타베로그, 구르나비, 핫페퍼에서 예약 가능
결제 방법
  • 현금
  • 카드 가능 (American Express・Diners・Discover・JCB・Master・VISA・은련)
  • 전자머니 가능 (교통계 전자머니〔Suica 등〕iD・QUICPay)
  • QR 코드 결제 가능 (Alipay・d결제・PayPay・WeChat Pay)
서비스 요금・좌석 요금 없음
영업 시간 월~금요일 11:30~15:00(LO14:30)、17:00~21:30(LO20:30)
토일・공휴일 11:30~21:30(LO20:30)
휴무일 없음
아키하바라UDX의 휴관일에 준함
좌석 수 테이블 62석
흡연・금연 전석 금연
웹사이트 https://sudatyosyokudouudx.owst.jp/
기타
  • 일본어・영어 메뉴북 있음. 일본어・영어・중국어・한국어 모바일 오더 가능
  • 알레르기 대응 메뉴는 주문 시 상담 가능. 비건・베지테리언・할랄 대응 메뉴 없음
  • 휠체어 가능
  • 테이크아웃, 배달 불가
  • 스페이스 케이스 있음
  • Wi-Fi 있음
  • 고객이 촬영한 매장 음식 사진이나 동영상의 SNS 게시 가능
  • 개별 계산 가능

※메뉴 내용이나 요금, 매장 정보 등은 2024년 6월 시점의 것입니다.