이 기사는 일본어 원문을 번역한 것입니다.
『홋카이도 멘코이 나베 쿠마짱 온센(이하, 쿠마짱 온센)』은 2020년에 홋카이도 삿포로시에서 탄생한 혼자 찌개 전문점입니다.
식이섬유가 들어간 콜라겐으로 굳힌 『쿠마짱（하국어 번역；곰）』을 사용한 찌개가 인기 있는 가게입니다.
2021년에는 시부야의 미야마스자카에 오픈하여 SNS를 중심으로 『쿠마짱（하국어 번역；곰）』이 너무 귀여워서 화제가 되었고, 매일 많은 사람들이 방문하고 있습니다.
Umami bites 편집부의 Bensky도 바로 『쿠마찬 온센 시부야 미야마스자카점』을 방문했습니다.
너무 귀여운 “혼밥 전문점”에서 홋카이도를 느낄수 있는 찌개를 즐긴다
“쿠마짱 온센”의 명물은 홋카이도산의 고기와 색색의 야채 등을 샤브샤브 찌개로 먹는 “홋카이도산 토투센 멘코이 세트(이하 특선 멘코이 세트)”입니다.
홋카이도산의 소고기, 돼지고기, 닭고기, 닭 츠쿠네가 먹을 수 있는 인기 세트입니다.
『홋카이도산 토투센 멘코이 세트』 ２,９８０엔（세금 포함）
“토쿠센 멘코이 세트”가 인기 있는 이유는 무엇보다 그 비주얼입니다.
“토쿠센 멘코이 세트”에서는 부드러운 맛이 특징인 두유 스프나, 자극적인 한국 고추장 스프 등, 7가지의 육수가 준비되어 있습니다.
“특선 멘코이 세트”에서는 부드러운 맛이 특징인 두유 스프나, 자극적인 한국 고추장 스프 등, 7가지의 다시가 준비되어 있습니다.
육수에 따라 “쿠마짱”의 색이 변하기 때문에, 여러 종류를 주문하고 싶어집니다.
가게 안에 장식된 색색의 “쿠마짱” 인형
Umami bites 편집부의 Bensky는 “가쓰오다시” 스프를 주문했습니다!
갈색 “쿠마짱”을 녹이면서 맛있는 고기를 즐겼습니다.
“쿠마짱 온센”은 맛있는 고기를 먹을 수 있도록, 그 외에도 여러 가지를 고안하고 있습니다.
고기나 야채에 찍어 먹는 소스는 간장폰즈나 참깨소스 같은 대표적인 것부터, 꿀레몬이나 스프카레소스 같은 조금 특이한 것까지
꿀레몬으로 먹은 Bensky는 “고기가 상큼한 맛이 나서 정말 취향이었습니다!”라고 극찬했습니다.
소스는 셀프식으로 좋아하는 것을 고를 수 있다
양념도 많이 준비되어 있어서 몇 번이나 맛의 변화를 즐길 수 있습니다.
소스나 양념을 여러 가지 시도해보고, 마음에 드는 조합을 찾아보는 것은 어떨까요!
무채나 파 등 다양한 양념을 즐길 수 있다
찌개를 즐긴 후에 뺄 수 없는 것이 바로 마무리입니다, 그렇죠!
“특선 멘코이 세트”에서는 다양한 마무리가 준비되어 있습니다.
홋카이도산 밀가루를 사용한 “수제만두”나 홋카이도의 명물 “라멘”, 그리고 매운 스프에 잘 어울리는 “떡볶이” 등, 고르는 것에 고민이 될 만큼 매력적인 라인업입니다. 모두 매력적입니다.
사진을 찍고 싶어지는 건 당연! “쿠마짱 온센”의 인테리어에 황홀한다
“쿠마짱 온센”에서는 제공되는 음식뿐만 아니라 인테리어에도 강한 고집이 있습니다.
좌석에 큰 곰 인형이 앉아 있는 등, 저절로 사진에 담고 싶어지는 포인트가 곳곳에 있습니다.
테이블 좌석에는 큰 곰 인형
귀여운 곰으로 변신할 수 있는 모자나 장갑 같은 소품도 무료로 대여 가능합니다.
일본의 “Kawaii문화”를 매우 좋아하는 Bensky는 기념으로 사진을 찍는 데 크게 기뻐했습니다.
그 외에도 가게 곳곳에 곰이 숨어 있습니다.
“쿠마짱 온센”을 방문한 기념으로 최고의 한 장을 촬영해보시는 건 어떨까요.
카페 이용도 가능한 “쿠마짱 온센”에서 인기 있는 스위츠는?
“쿠마짱 온센 시부야 미야마스자카점”의 1층에는 “쿠마짱 온센 오야스미소”라는 카페로 이용할 수 있는 공간이 있습니다.
색색의 빙수나 크림소다, 소프트 아이스크림 등, 다양한 스위츠가 준비되어 있어서 단 것을 좋아하는 사람에게는 기쁜 장소입니다.
『쿠마짱 온센 프루츠의 유（딸기）』 2,600엔（세금 포함）
그 중에서도 인기 있는 것은, 곰 모양의 푸딩이 올라간 “쿠마짱 온천 프루츠의 유”라는 빙수입니다.
놀랍게도, 빙수 안에는 “홋카이도산 밀크 소프트 아이스크림”이 들어 있습니다!
한 번에 빙수, 푸딩, 소프트 아이스크림 세 가지 스위츠를 즐길 수 있는 것이 특징입니다.
단 것을 매우 좋아하는 Bensky는 볼륨 만점의 빙수에 대만족!
특히 소프트 아이스크림의 진한 맛에 마음을 사로잡혔다고 합니다.
“쿠마짱 온센 프루츠의 유”에는, 딸기나 복숭아, 멜론 등의 종류가 있어 여러 종류를 주문하여 친구들과 나눠 먹는 것도 즐겁습니다!
귀엽고 맛있는 메뉴만을 먹을 수 있는 “쿠마짱 온센”에서 멋진 추억을 만들어 보는 건 어떨까요!
매장 정보
| 매장명 | 홋카이도 멘코이 나베 쿠마짱 온센 시부야 미야마스자카점 北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉 渋谷宮益坂店 Hokkaidō Menkoinabe Kumachan Onsen Shibuya Miyamasuzaka |
|---|---|
| 주소 | 도쿄도 시부야구 시부야 1-8-10 프레미스트 시부야 미야마스자카 2층
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| 접근 |
시부야역（SBY）B4 출구에서 도보 4분
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| 전화번호 | 03-6427-1613 |
| 예약 | 가능 ※공식 웹사이트에서 예약 가능 |
| 결제 방법 |
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| 서비스 요금・좌석 요금 | 없음 |
| 영업 시간 | 11:00～15:00（LO14:00）、17:00～22:00（LO21:00） |
| 정기 휴일 | 없음 ※불규칙적 휴일 있음 |
| 좌석 수 | 42석 ※카운터 23석, 테이블 19석 |
| 흡연・금연 | 전석 금연 |
| 웹사이트 | https://www.kumachan-onsen.jp/ |
| 기타 |
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※메뉴 내용이나 가격, 매장 정보 등은 2023년 10월 시점의 것입니다.
