이 기사는 일본어 원문을 번역한 것입니다.
무게감이 있는 목재 가구, 가죽이나 벨벳으로 장식된 의자 등이 갖춰진 레트로한 공간에서, 커피 등의 음료와 함께 샌드위치나 파스타 등의 가벼운 식사를 즐길 수 있는 카페.
트렌드에 좌우되지 않고, 옛날의 좋은 분위기를 계속 지켜온 카페는 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.
히가시긴자역을 가장 가까운 역으로 하는 『킷사 you（Kissa You）』 는 번화한 거리의 에어포켓 같은 공간에서 긴자를 대표하는 양식 메뉴를 맛볼 수 있는 오래된 카페입니다.
『킷사 you（Kissa You）』 는 『당신만의 장소（just for you）』라는 마음을 담아 １９７０년에 창업.
처음에는 샌드위치와 커피를 제공하는 가게였지만, ２０００년경부터 오므라이스나 나폴리탄 같은 음식 메뉴를 시작했다고 합니다.
가부키좌 옆에 매장을 두고 있는 『킷사 you（Kissa You）』 는 오래전부터 가부키 배우에게 사랑받을 뿐만 아니라, 관계자나 관객 중에도 오랜 팬이 많은 카페입니다.
최근에는 해외에서 방문하는 여행객도 많아, 세대나 국적을 불문하고 인기를 모으고 있습니다.
부드럽고 유일무이한 『오므라이스（Omelette rice）』
『킷사 you（Kissa You）』 를 이야기할 때 빼놓을 수 없는 변함없는 인기 메뉴가 『오므라이스（Omelette rice）』입니다.
일본에서 유래된 『오므라이스（Omelette rice）』는 닭고기와 야채와 함께 케첩으로 볶은 밥을 얇게 구운 계란으로 감싸는 것이 일반적입니다.
하지만 『킷사 you（Kissa You）』 에서는 구름처럼 부드럽게 완성한 오믈렛을 케첩 라이스 위에 얹는 독특한 스타일로 제공합니다.
『오므라이스（음료 세트）（Omelette rice／Drink Set）』 １,８００엔（세금 포함）
오믈렛은 접시를 들기만 해도 흔들릴 정도로 부드럽습니다.
풀어놓은 계란을 숙련된 기술로 한 번에 섞어 구워내어 만들어지는 식감입니다.
풀어놓은 계란에는 지방 함량이 다른 두 종류의 생크림과 버터 대신 마가린을 섞어 느끼하지 않은 맛을 냅니다.
프라이팬에 얇게 펼친 계란을 아름다운 타원형으로 말아, 베이컨과 양파를 섞고 블랙페퍼를 더한 케첩 라이스 위에 얹으면 완성입니다.
한 입 먹으면 입안에서 계란이 녹아내리는 참신한 식감은 바로 『마실 수 있는 오므라이스（drinkable omurice）』입니다！
뒷맛이 깔끔한 가벼운 케첩 라이스와 오므라이스 위에 얹은 국산 토마토를 사용한 산미가 적은 토마토 케첩이 절묘하게 융합되어, 부드러운 맛 속에 계란의 감칠맛이 확실히 느껴집니다.
반세기 이상 이어져 내려오는 전통의 『오믈렛 샌드（Omelette sandwich）』
『킷사 you（Kissa You）』 의 창업 시기부터 이어져 온 전통적인 샌드위치 중 가장 인기 있는 종류가 『오믈렛 샌드（Omelette sandwich）』입니다.
『오믈렛 샌드（음료 세트）（Omelette sandwich／Drink Set）』 １,８００엔（세금 포함）
『오믈렛 샌드（Omelette sandwich）』는 계란 ２개를 아낌없이 사용하여 부드럽게 완성한 오믈렛을, 긴자의 유명 베이커리에서 매일 들여오는 식빵으로 샌드합니다.
빵은 주문이 들어올 때마다 잘라내며, 양념은 신맛이 적은 수제 마요네즈와 마가린만 사용하여 빵의 단맛과 계란의 깊은 맛을 돋보이게 합니다.
짠맛이 부족한 분은 함께 제공되는 소금을 뿌려 드시면 됩니다.
『오므라이스（Omelette rice）』를 포함하여, 가부키 배우들이 공연이나 연습 사이에 빠르게 먹을 수 있고 속이 더부룩하지 않도록 계산된 명물 메뉴는 시대를 초월하여 사랑받고 있습니다.
일본 특유의 정통 다방 메뉴를 체험
게다가, 다방의 대표 메뉴인 『나폴리탄（Spaghetti Neapolitan）』도 인기가 많습니다.
『나폴리탄（Spaghetti Neapolitan）』은 굵은 스파게티를 사용하여 양파와 베이컨을 케첩을 주재료로 한 소스와 함께 볶은, 일본 고유의 파스타입니다.
『나폴리탄（음료 세트）（Spaghetti Neapolitan／Drink Set）』 １,８００엔（세금 포함）
일반적으로는 케첩에서 유래한 진한 단맛이 특징이지만, 『킷사 you（Kissa You）』 는 케첩 대신 상쾌한 산미의 수제 토마토 소스를 사용하여 깔끔한 맛을 냅니다.
크게 잘린 베이컨과 양파, 버섯이 듬뿍 들어가 있어 먹는 재미도 뛰어납니다.
『나폴리탄（Spaghetti Neapolitan）』과 함께 즐기고 싶은 것은 일본 다방의 대표 음료인 『멜론 소다（Melon Soda）』입니다.
캔디 같은 멜론 맛에 크리미한 아이스크림이 녹아 맛의 변화를 즐길 수 있는 이 맛은, 장난기 가득합니다.
세트 음료의 『멜론 소다（Melon Soda）』 １００엔（세금 포함）으로 플로트 변경 가능
볼륨 만점의 함박스테이크와 신경을 쓰인 커피
충분히 식사를 만끽하고 싶은 사람에게는, 수량 한정의 『함박스테이크（Hamburg steak）』를 추천합니다.
고기의 감칠맛이 느껴지는 육즙 가득한 맛과, 깊은 맛의 데미글라스 소스가 절묘하게 조화를 이루고 있습니다.
밥은 ２００엔（세금 포함）으로 추가 가능. 단품 『함박스테이크만（Hamburg steak on its own）』 주문도 가능하며, １,５００엔（세금 포함）입니다.
『오므라이스（Omelette rice）』와 함께 주문하는 여행객도 많다고 합니다.
『함박스테이크（음료 세트）（Hamburg steak／Drink Set）』 ２,２００엔（세금 포함）
『킷사 you（Kissa You）』 는 커피에도 독자적인 정성이 있습니다.
창업 이래로 이어져 내려오는 오리지널 블렌드 커피는, 깊게 볶아 깊은 맛을 내며, 달지 않은 휘핑크림과 함께 제공하는 독특한 스타일입니다.
스푼으로 휘핑크림을 떠서 커피에 띄워 섞지 않고 마시면, 온냉의 대조를 맛볼 수 있습니다.
아이스커피나 카페오레는 미리 설탕이 첨가된 상태로 제공하는 것도 가게의 신경을 쓰는 포인트입니다.
세트 음료 『핫커피（Hot coffee）』
영어 표기의 메뉴도 있어, 안심하고 이용할 수 있는 것도 기쁜 포인트입니다.
『킷사 you（Kissa You）』 는 １인 １음료 주문제. 음식을 주문한 경우에도 음료를 추가해야 합니다. 따라서 음식은 『함박스테이크만（Hamburg steak on its own）』을 제외하고, 모두 음료 세트입니다.
국내외에서 방문하는 손님들로 항상 붐비는 『킷사 you（Kissa You）』 지만 비교적 １４시 이후가 한가합니다.
긴자를 대표하는 찻집에서 마음이 편안해지는 공간과 신경을 쓰인 메뉴를 천천히 즐겨보는 것은 어떨까요？
매장 정보
| 점명 | 킷사 you きっさ ゆー Kissa You |
|---|---|
| 주소 | 도쿄도 주오구 긴자 4-13-17 다카노 빌딩 1・2층
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| 접근 |
히가시긴자역5번 출구에서 도보 1분
긴자역A7번 출구에서 도보 7분
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| 전화번호 | 03-6226-0482 |
| 예약 | 불가 |
| 결제 방법 |
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| 서비스료・좌석료 | 없음 |
| 영업시간 | 월・화・목・금요일 11:00～16:00（LO） 토・일・공휴일 11:00〜15:30（LO） |
| 정기휴일 | 수요일 |
| 좌석 수 | 50석 ※카운터 3석, 테이블 47석 |
| 흡연・금연 | 전석 금연 |
| 웹사이트 | https://www.instagram.com/kissa_you |
| 기타 |
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※메뉴의 내용이나 요금, 점포 정보 등은 2025년 5월 시점의 것입니다.
